湄公烤魚做法，學(xué)習(xí)湄公烤魚做法，轉(zhuǎn)爐烤魚加盟，2016年上市的湄公烤魚，2017年依舊很火的轉(zhuǎn)爐烤魚，湄公烤魚又叫轉(zhuǎn)爐烤魚、醉爐烤魚、吊爐烤魚。
轉(zhuǎn)爐烤魚在選材上，挑選優(yōu)質(zhì)湄公魚（巴沙魚）做為主要材料，12小時(shí)的秘制腌制、2小時(shí)的脆皮風(fēng)干料理、25分鐘器烤制，便形成了外焦里嫩、表皮金黃、色澤誘人、鮮美可口。
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轉(zhuǎn)爐烤魚技術(shù)培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。
巴西秘制烤五花肉、秘制烤雞、烤鴨等，都可以使用同一臺(tái)機(jī)器操作
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