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石鍋魚技術(shù)培訓(xùn) 湖南長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)習(xí)
2017-07-11 10:17 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:157

東莞市南城綠源飲食店

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:東莞市南城綠源飲食店


 四川石鍋魚培訓(xùn) 
一、四川石鍋魚的介紹:
  石鍋魚作為湘菜中的一道名菜,其制作方法很是獨(dú)特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋, 將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材,這樣,經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后,一鍋“石鍋魚”誕生了。
 

一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)

學(xué)一送一

 2800學(xué)4個(gè) 3500學(xué)5個(gè)

 

 

聯(lián)系人:李瓊 

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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,2800學(xué)四個(gè),3500學(xué)五個(gè)

地址:總部: 長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城72樓整層

       分部: 南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城2123號(hào)

還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜特色小吃等技術(shù)

 

 

公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐大巴到星沙汽車站,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

 

 

 




二、石鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習(xí);              
2、各類原料預(yù)處理方法;
3、紅油炒制秘方技術(shù);             
4、清香型石鍋魚底料炒制技術(shù)
5、濃香型石鍋魚底料炒制技術(shù);     
6、石鍋魚高湯熬制技術(shù)
7、石鍋魚湯底配料秘方。
三、石鍋魚培訓(xùn)方式:點(diǎn)擊查看源網(wǎng)頁(yè)
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí),鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí),老師在旁邊耐心指導(dǎo);
4、學(xué)員制作出成品后,老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng);
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作流程,直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
四、石鍋魚培訓(xùn)時(shí)間:
     上午8:30-17:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,學(xué)會(huì)為止。
                                                                 
五、石鍋魚項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):
1. 創(chuàng)富餐飲旗下現(xiàn)有無(wú)數(shù)石鍋魚學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)四川石鍋魚火鍋店、店店火爆!
2. 凡在創(chuàng)富餐飲學(xué)習(xí)四川石鍋火鍋培訓(xùn)的均可免費(fèi)享受開店指導(dǎo),原料選購(gòu),設(shè)備采購(gòu),我們還會(huì)提供多家供應(yīng)商讓你可以貨比三家的選購(gòu)。
3. 13年小吃培訓(xùn)、加盟從教經(jīng)驗(yàn),因?yàn)閷W?,所以我們更專業(yè)!
4. 創(chuàng)富餐飲成就了無(wú)數(shù)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了從事小吃的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!您還在猶豫嗎?
5. 創(chuàng)富經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累、研發(fā)、進(jìn)取現(xiàn)已有200多個(gè)小吃項(xiàng)目,市面上有的我們有,相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的

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