岳陽(yáng)學(xué)做燒烤,岳陽(yáng)燒烤哪里有學(xué)的地方?
燒烤的投資與市場(chǎng)分析
單個(gè)燒烤項(xiàng)目,只需很少的投資,學(xué)會(huì)后幾百元就可以開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)地址一般選在步行街、夜市、學(xué)校、商業(yè)中心或娛樂(lè)場(chǎng)所周邊,公交站臺(tái)等地方,原則就是人流量相對(duì)集中的地方;所用原料因地制宜,調(diào)味料如在小城市不方便采購(gòu)我公司可幫忙聯(lián)系或代購(gòu),素菜毛利一般可在200-300%,葷菜毛利在60-70% 左右,效益相當(dāng)可觀。
每串肉或每串蔬菜的售價(jià)為0.5-2元,而肉類每串成本為0.2-0.8元,利潤(rùn)率高達(dá)100-150%,蔬菜類每串成本0.1-0.2元,每串饅頭售價(jià)為0.5元,而成本僅為0.08元,利潤(rùn)率高達(dá)500%;雞翅、雞腿、牛排、燒烤等每份售價(jià)2.5-5元,每份成本0.8-2.5元,利潤(rùn)率高達(dá) 100-200%;保守算法,如果一天賣400-500串,營(yíng)業(yè)額500-600元,可獲利250-350元,如遇上節(jié)假日,一天可賣1000串左右,日均利潤(rùn)可達(dá)500-650元。 通過(guò)對(duì)學(xué)員的跟蹤調(diào)查,60%學(xué)員每月純利可達(dá)3000-6000元,20%可達(dá)到8000-10000元左右,20%獲利在3000元至8000元,沒(méi)有虧損。如果同時(shí)開(kāi)3-5個(gè)店,每月獲利都在萬(wàn)元以上。燒烤最顯著的特點(diǎn)就是投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)大。
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制作技術(shù)流程:
1.神仙燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);
2.調(diào)料的配方搭配與保鮮技巧;
3.燒烤食物的腌制方法;
4.燒烤食物的穿刺技巧;
5.秘制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制搭配與刷醬技術(shù);
6.燒烤的火候掌握;
7.針對(duì)不同食物的調(diào)料技巧;
中心特色:
培訓(xùn)時(shí)間:凡是在食全食美培訓(xùn)學(xué)習(xí),老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)費(fèi)用:僅需1280元 費(fèi)用包括:技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),餐費(fèi),住宿費(fèi),學(xué)習(xí)材料費(fèi),資料費(fèi),終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等。中途無(wú)其他費(fèi)用。
鄭重承諾:包學(xué)包會(huì)包滿意是,不限時(shí)學(xué)習(xí),沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員,3年內(nèi)可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)!
湘源地更多小吃項(xiàng)目:1)湖南(津市)牛肉粉 2)涼粉涼面 3)漁粉4)酸辣粉 5)醬香餅 6)瀏陽(yáng)蒸菜 7)蓋碼飯8)煲仔飯 9)開(kāi)心花甲 10)諸葛烤魚(yú)11)錫紙燒烤 12)神仙燒烤 13)鐵板燒14)臭豆腐 15)奶茶 16)麻辣燙 17)鴨霸王18)巴蜀燙 19)串串香 20)特色炒飯21)口味蝦/蟹 22)千年一鹵(鹵菜)等等
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