湘春醬板鴨技術培訓 學員在湘春食品廠學到了醬板鴨技術,很是興奮,因為不僅解決了他就業(yè)難的問題,同時也解決了他一家的溫飽問題。他笑著說:自從有一技之長,家人對他都是崇拜的眼光,結緣了醬板鴨,他終于找到了做男人的地位。

他詳細講起了事情的初衷,晚飯后,獨自散步,漫步在二區(qū)一家湘春醬板鴨店的時候,他停下了腳步,這家店的生意如此之好,里里外外都排起了長隊,讓他很是詫異。懷著強烈的好奇心,他也鉆進了人群中,想一探究竟,只見展柜內(nèi)的品種非常多,有醬板鴨,醬鴨脖,醬鴨爪,醬鵪鶉,以及各種美味的鹵菜,看起來非常有食欲??吹竭@個店面生意如此之好,他也萌發(fā)了開店創(chuàng)業(yè)的想法,于是,第二天馬上就把國企的工作給辭了。得知,這里的師傅是在湖南湘春醬板鴨廠,學的正宗湘春醬板鴨技術,他毫不猶豫的報了名,經(jīng)過7天的認真學習,他很快掌握了醬板鴨操作的要領及開店技巧,他說:這里的師傅耐心,細心,用心,蔡讓他學有所成,沒有走彎路。如今自已這個店面每天營業(yè)額在1000元以上,他知足的笑了.....
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