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培訓(xùn)把子肉技術(shù)煙臺(tái)加盟把子肉配方

2017-05-03 10:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:209

聚香園小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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學(xué)習(xí)把子肉技術(shù)，老濟(jì)南把子肉配方，開(kāi)一家把子肉快餐店，正宗老濟(jì)南把子肉怎么做？哪里有培訓(xùn)把子肉技術(shù)？你吃過(guò)把子肉嗎？濟(jì)南聚香園教你把子肉米飯做法。

做把子肉,要選80斤左右的白條豬,不肥不瘦。一斤切八塊,蒲草捆好。冒兩遍,二遍血水清湯。放入壇子,不放鹽全靠醬油調(diào)味,猛火開(kāi)鍋文火燉,燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一樣摔的稀碎。

濟(jì)南聚香園傳授把子肉配方，包括把子肉、丸子、春卷、醬尖椒、鹵雞蛋、鹵雞腿、海帶卷、茄子、豆腐塊、豆泡及蔬菜等的做法，專業(yè)的老師傳授把子肉做法，手把手地教，一對(duì)一的培訓(xùn)，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，確保你能夠?qū)W到真正的做法。

培訓(xùn)把子肉技術(shù)煙臺(tái)加盟把子肉配方_1

把子肉，自己創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，聚香園把子肉選用了上好的五花肉，經(jīng)選制，腌制包括烹制均一步一步教授培訓(xùn)，把子肉肥而不膩，瘦而不柴，再加上香噴噴的米飯，完美的搭配在一塊，美味鮮香。

快餐類：米飯把子肉、濟(jì)寧甏肉干飯、重慶雞公煲、排骨米飯、餛飩、黃燜雞米飯、朝鮮面、米線、酸辣粉、土豆粉、麻辣小龍蝦等
早餐類：無(wú)礬油條、灌湯包、膠東大包、小籠包、水煎包、皮蛋瘦肉粥、百合粥、海鮮粥、小米粥、南瓜粥、大米粥、玉米粥等
糕點(diǎn)類：榴蓮酥、長(zhǎng)壽糕、棗糕、無(wú)水蛋糕、肉松蛋糕、蛋撻、泡芙、桃酥餅、蝴蝶酥、紅豆酥、綠豆酥、榴蓮千層蛋糕、榴蓮班戟。

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