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churros起源于西班牙,現(xiàn)在在歐洲、美洲等西方國家也非常流行,churros不僅攜帶方便,而且營養(yǎng)豐富、品味獨特,可以作為休閑小吃,也可以充饑,滿足日常營養(yǎng)需求,很受人們的歡迎。在近代的西班牙,隨著足球的興起,球迷們隨著自己心愛的球隊“東征西討”,西班牙傳統(tǒng)美食Churros就成為球迷的隨身干糧。到了20世紀初,Churros在海外華人群體間和港澳臺地區(qū)也頗為流行,同時也是北河南省康迪食品機械有限公司在國內(nèi)的傳統(tǒng)與時尚兼?zhèn)涞牧聋惒忘c。
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河南省鄭州市拉丁果總部: 河南康迪機械設備有限公司
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公司,擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。主要做市面上新型產(chǎn)品。1000多種休閑小吃培訓技術。
做吉事果沒有多難的,用到的工具也不多,但是對于初次經(jīng)營的朋友或者從來沒有經(jīng)驗的人來說還是有點不清楚的,下面就介紹一下:
1、廚房的全套設備
首先操作要用個不銹鋼操作臺,規(guī)格長*寬*高 60*160*80的就可以了,直徑23的小不銹鋼盆2個、直徑31的大不銹鋼盆兩個、上口直徑38厘米*下底直徑28厘米*桶高35.5厘米 約26升的大塑料桶 電磁爐 電子秤 小勺子 餐巾紙
臺灣食品工廠合作研發(fā), 拉丁果配方
臺灣拉丁果利潤:
每個吉事果成本0.23元錢:每根8厘米計算,一份6根,市場賣價15—25元不等,加上巧克力,水果,冰淇淋等等,每份利潤低10元,一日按80份計算,一天營業(yè)額800元,月營業(yè)800X30日合計24000元,除掉房租每月低1500元,凈利潤22000元,別說商場、步行街好的位置,每天最少賣200-300份,月收入除掉租金每月10000租金收入達到8萬凈收入。
培訓地址:河南省鄭州市金水區(qū)未來路隴海路東北角鳳凰茶城(河南省獨一家培訓技術,謹防假冒)
公交路線:727路,B1,B15路,B5路到未來路隴海路交叉口即可
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在國內(nèi),各種吉事果專營店已經(jīng)非常常見。比如必勝客推出的冰淇淋,亦或是康迪品牌推出的榴蓮冰淇淋等。各種口味,各種風情,通常在餐廳中都可見到。而人們圍坐在一起等待著新出爐的吉事果,垂涎四溢的景象更不是罕見事兒了。雖然這種風格并不夠“高大上”,但它卻備受人們的喜歡??档掀放萍鹿麃碚f,其輕松愉悅的氛圍,遠遠勝過大餐廳的精致與高雅。
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