哪里有學(xué)習(xí)做開心花甲的地方
駕馭命運(yùn)的舵是奮斗。不抱有一絲幻想，不放棄一點(diǎn)機(jī)會(huì)，不停止一日努力。
梯子的梯階從來不是用來擱腳的，它只是讓人們的腳放上一段時(shí)間，以便讓別一只腳能夠再往上登。
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開心花甲的制作原材料非常簡單.只需要新鮮的花甲.嚼勁十足的米粉再配上美味的醬汁.其中醬汁的配料都是生活中常見的調(diào)味料姜.蒜.蔥花.胡椒.辣椒.醋.老抽.香油等.擺上一個(gè)燒烤架.再加上幾張桌椅.一家開心花甲夜宵攤就可以做起來了.而且還可以同時(shí)經(jīng)營其他夜宵小吃.可謂一舉多得廣進(jìn)財(cái)源.
開心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)長沙夜宵市場(chǎng).每天都有人在開心花甲攤點(diǎn)前排起長龍.人們?cè)谑秤瞄_心花甲時(shí).既能享受美食的同時(shí)又能收獲健康營養(yǎng).食用這樣一種神奇的美食真的可謂人生一大美事.難怪開心花甲會(huì)受那么多人的喜愛.顧客吃的開心了.賣開心花甲的店主攤主們也跟著開心了.你開心我開心.大家都開心.開心花甲真的有開心魔法.
花甲的營養(yǎng)價(jià)值
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)。
2. 花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7——膽固醇和24——亞甲基膽固醇，它們兼有按捺膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。
花甲的功效與作用
中醫(yī)以為，花甲肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。
花甲合用人群
1. 一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
2. 有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃
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