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現(xiàn)在市場上的香酥大油條改善了油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項指標都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,炸好的油條成品不加礬堿,鋁不超標,外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無異味,健康營養(yǎng)。
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