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現(xiàn)在市場上的香酥大油條改善了油條的質(zhì)感和色澤，成品油條各項指標都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，炸好的油條成品不加礬堿，鋁不超標，外酥里嫩，色澤好，膨松感好，大小均勻，無異味，健康營養(yǎng)。
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香酥大油條的做法培訓王老師（可加微信）
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1、秘制配方全部交給大家，不做任何保留。
2、油條技術會讓大家反復練習，直到完全熟練，學習期間所耗的原材料學校負責，學員什么都不用管，直到完全學會。
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