掉渣餅學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟土家掉渣餅做法苗家掉渣餅
2017-02-26 09:57
來源：項目加盟網(wǎng)
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匯豐園
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：濟(jì)南匯豐園食品技術(shù)開發(fā)有限公司
學(xué)習(xí)掉渣餅技術(shù)，培訓(xùn)土家掉渣餅做法，加盟掉渣餅店，小本經(jīng)營的項目，學(xué)習(xí)掉渣餅技術(shù)，單獨學(xué)習(xí)掉渣餅技術(shù)1500元，贈送冷飲技術(shù)。
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真正讓掉渣燒餅名氣大噪的，是山東汶上的一名大學(xué)生。他的家鄉(xiāng)在汶上，他一直認(rèn)為，如果能在汶上開一家燒餅專賣店，或許也能受到顧客的歡迎。于是他幾乎動用了所有的關(guān)系，籌資、建店，第一個把掉渣燒餅送進(jìn)了店鋪銷售。當(dāng)時，根據(jù)掉掉渣燒餅每咬一口，就會掉餅屑的特色，并結(jié)合年輕人之間一句“土的掉渣 掉的時尚”的流行話語，他給自己的燒餅取了個“大土即大雅”的名字——“掉渣”?！暗粼睙瀼拇顺霈F(xiàn)。掉渣燒餅走紅，不僅成為了各個商家的“熱門產(chǎn)品”，其做法也成了網(wǎng)上的熱帖
掉渣餅利潤分析：
按面粉1元斤算（批發(fā)價）。加水后一斤變1.7斤，一個餅用面180克。約2角。，肉按8元斤用15克。約0.24元。香料180元斤用0.2克。約0.007元，其它1.5元斤用25克約8分。油3元斤用20克0.12元。每個餅成本共計在0.64元。零售價2.5元一個?？梢娎麧櫡浅ＸS厚。
開一個掉渣餅店，需要投資多少錢？
烤箱：3000元左右（三層有燃?xì)庥须姷模?/span>
和面機(jī)：1000元左右
學(xué)習(xí)費：1500元
總額：5500元
房租就得按當(dāng)?shù)氐南M水平了，這個店鋪面積20平左右就可以，一般是設(shè)外賣窗口！也可以流動作業(yè)的項目。
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