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哪里可以學(xué)鴨脖技術(shù) 鴨脖技術(shù)培訓(xùn)哪家好
2017-02-13 10:01 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:152

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:深圳市豪順興餐飲管理3有限公司


武漢絕味鴨脖味道獨特,韌勁耐嚼,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮


項目介紹

武漢決味鴨脖是中國鴨脖產(chǎn)品中有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮。味起源的決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方,經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。

 “決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。決味鴨脖是中國鴨脖產(chǎn)品中有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方,經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。


產(chǎn)品特點

“武漢決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。武漢決味鴨脖是中國鴨脖產(chǎn)品中有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方,經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。


 

培訓(xùn)詳情

培訓(xùn)類容

鴨類:決味全鴨 ★決味鴨掌 ★決味鴨翅 ★決味鴨鎖骨 ★決味鴨腸 ★決味鴨珍 ★決味鴨頭 ★決味半邊鴨 ★決味鴨肝 ★決味鴨舌 ★決味鴨心 ★決味鴨架等。

蔬菜類:決味藕片 ★決味腐竹 ★決味海帶結(jié) ★決味豆干 ★決味千張 ★決味豆皮 ★決味千葉豆腐 ★決味牛皮干子 ★決味油豆腐 ★決味鹵雞蛋等。

培訓(xùn)課程

1.鴨脖的背景。

2.鴨脖的選購及處理方法。

3.決味系列鹵水的配方配比。

4.鹵水料的制作方法。

5.決味鴨脖的制作流程和方法

6.決味蔬菜的制作流程和方法

7.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。

8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。

學(xué)習(xí)時間

老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。


發(fā)展前景


目前湘味源決味已成為鴨脖行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。對于未來的愿景,湘味源將把決味打造成一流特色美食平臺,讓“決味”成為匯集各類美食的渠道,讓消費者更便捷地獲得健康、安全的美食。同時,決味還將強勢推廣品牌,不斷拓展經(jīng)營加盟商,為加盟商提供更好的加盟環(huán)境,進而實現(xiàn)與消費者、加盟商三方共贏的商業(yè)生態(tài)圈。

您好!我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

一份學(xué)費可以兩個人學(xué)  學(xué)兩個送兩個

聯(lián)系人:劉經(jīng)理

微信+手機:

咨詢QQ:2117373482

培訓(xùn)地址;湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓

公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車


利潤分析

投資利潤分析:

1、燃氣節(jié)能灶300元或蜂窩煤爐200元2、不銹鋼桶二到三個 200元3、操作案臺200元;

4、立地招牌300元;鹵料、食用調(diào)和油、鴨脖,鴨頭、鴨鎖骨、鴨架、全鴨及調(diào)料、燃氣等共計400元(按日盈1000元計算)經(jīng)營選址在學(xué)校旁、菜市場、居民區(qū)、商業(yè)區(qū)、街道路口、工廠附近等位置都是經(jīng)營的好地方。日營業(yè)額600-1000元;凈利潤40%,為240-400元;一月按30天計,為7200-12000元。

 


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