開一家木屋燒烤加盟店費用大概是多少？北京木屋燒烤總部 木屋燒烤條件電話徐經(jīng)理QQ:3513726308一般情況看您開多大的店面，是做室內(nèi)燒烤還是室外燒烤，室外的大排檔一般情況下載10萬左右，如果是室內(nèi)燒烤的話，做一家比較有特色的話，像某個時間－燒烤除去房租在50萬左右“木屋燒烤坊”的顧客們首先被吸引的便是充滿特色、懷舊之旅的裝修環(huán)境。磚結(jié)構(gòu)的座椅、吧臺、不銹鋼材料與磚相結(jié)合的桌面、貼著6、70年代泛黃海報復(fù)古石材的墻壁還有遙相輝映的復(fù)古涂鴉、生長在一旁的桃花樹……進入“木屋燒烤坊”的人無不被眼前一番原生態(tài)的畫面吸引，還有滿臉笑容、身著學習雷鋒裝扮的服務(wù)員更是讓人未聞燒烤香便覺其溫暖！
三、“很久以前”背后的故事：
“很久以前”的風格讓人感覺它的每一個角落都有著燒烤的故事，想起小時候癡迷的烤串味道、想起個用火烤熟獸肉吃的人的智慧與偉大……也許來到“木屋燒烤坊”更是一段懷舊與溫馨之旅。
“很久以前”的墻壁上面寫著燒烤祖先的故事，以紀念那個勇敢的“人”。在伏羲文化精神的創(chuàng)造精神遠古時代，河里、湖泊里、海里有許多魚，天空有許多鳥，地上有許多獸類，人們不會捕捉。人們手提一根樹干在水邊等著，看著魚游過來就打一棒子，靠這種方法偶爾才能捕到幾條魚。伏羲將野麻，曬成干搓成繩，然后用細一些的繩子編成網(wǎng)，教人們捕魚；用粗一些的繩子編成網(wǎng)，教人們捕鳥捕獸。這比只吃樹上野果要好多了，但是生魚生鳥吃起來味道并不好，嚴重的是有的弄不好，吃了還要鬧肚子生病。當伏羲取來天火后，便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此，人們吃著香噴噴的烤肉，身體也就更健康了。為了紀念伏羲，人們把他稱"庖犧"即"個用火烤熟獸肉的人。
燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質(zhì)的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛，它另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生引誘。事實上燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑?，F(xiàn)在已經(jīng)進入一個多元價值的燒烤時代，在黃河流經(jīng)的土地上，燒烤從現(xiàn)實主義出發(fā)，以進取的姿態(tài)拓展它的文化與經(jīng)濟疆域。燒烤的經(jīng)營方式，也在向著兩個向度分野，其一是仍保持街頭巷尾的燒烤，其二是飯店式集約化燒烤。 “在野精神”始終蘊涵漁獵時代的狂放與浪漫，在不斷的伸延，篝火烤炙而食的場面，散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的。
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