做曉富酸辣粉加盟店需要的食材原材料是由總部供應(yīng)還是自行采購/多少錢 曉富酸辣粉加盟費(fèi)用/電話：徐經(jīng)理QQ:3513726308地址北京市海淀區(qū)蓮寶路9號沄沄國際為您解答 天下曉富酸辣粉的加盟商注意了 ，加盟后粉條跟醋是從總部進(jìn)購的 其他的食材在您當(dāng)?shù)夭少従涂梢缘?，加盟的費(fèi)用是6800元一次性的。！“酸辣粉”是純天然綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按優(yōu)秀比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“酸辣粉”方便食品也以其價廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢在全國各大城市暢銷不衰。 酸辣粉源于四川民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。 “酸辣粉”是四川的傳統(tǒng)名小吃，流行于川黔渝地區(qū)。價廉物美，特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！酸辣粉既有連鎖企業(yè)，如重慶華飛四季旺，也有方便快餐，如四川白家酸辣粉。 酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的調(diào)制操作就相對復(fù)雜一些。 粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。為了方便快捷，市場上制作酸辣粉一般都采用干粉條。粉條加工在我國有千余年的歷史，各地均有生產(chǎn)，呈灰白色，黃色或黃褐色，為干制品粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。因?yàn)榉蹢l在我國各地都能生產(chǎn)，其選料和工藝自然就存在優(yōu)劣差異，要做出好的酸辣粉來，選擇優(yōu)質(zhì)的粉條就至關(guān)重要。 正宗重慶酸辣粉加盟的基本特點(diǎn)：一、粉要軟而有韌性，柔而有勁道，外表晶瑩剔透。二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，即要能達(dá)到麻而不苦，辣而不燥，鮮而純正，酸而不痙、香而厚實(shí)有回味，吃完后，口齒留香，不乏味，且湯色紅亮。二者必須滿足。 曉富酸辣粉技術(shù)進(jìn)行了科學(xué)的改進(jìn)與調(diào)配,制作出香辣可口、湯汁鮮美符合大眾口味的美食酸辣粉,很受現(xiàn)代人歡迎。 曉富酸辣粉店選址 1、人流量：平常、假日來往人次比例。 2、在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好?！ ? 3、人口勘測：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。 4、選取自發(fā)形成某類市場的地段。在長期的經(jīng)營中，某街某市場會自發(fā)形成銷售某類商品的“集中市場”，事實(shí)證明，對那些經(jīng)營耐用品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區(qū)，則更能招來顧客。因?yàn)槿藗円幌氲劫徺I某商品就會自然而然地想起這個地方?！ ? 5、院校：工人學(xué)生外出就餐的比例、消費(fèi)水平。 酸辣粉的口味 酸辣粉的營養(yǎng) 。1. 酸辣粉里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)； 2 曉富酸辣粉采用選喲個優(yōu)質(zhì)紅薯面深加工后，配置營養(yǎng)豐富的精品菜，并運(yùn)用食益軒專用配料，以高湯為主燴制加工而成，其風(fēng)味獨(dú)特，香醇誘人，潤滑爽口，柔滑筋顫。特別適合年輕一族消費(fèi)，是目前市場火爆的特的小吃
總部聯(lián)系人：徐經(jīng)理 QQ：3513726308
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