哪里可以學(xué)習(xí)炙子烤肉技術(shù).炙子烤肉加盟總部
2016-12-07 10:18
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哈哈鏡鴨脖
投資金額:5-10萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):淮安君如餐飲有限公司
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老北京人都知道的老牌烤肉店,環(huán)境是典型的蒼蠅館,不過(guò)東西是真的好吃。用炙子烤肉,不容易粘肉。五花肉比較肥,一般個(gè)烤,能多炸出點(diǎn)油水;牛肉、牛舌都很嫩。腰子要多烤會(huì)兒,作料辣椒和孜然面管夠。
炙子烤肉是清朝道光年間的中華老字號(hào),主營(yíng)北京烤肉和清真炒菜。招牌烤羊肉久負(fù)盛名,有“南宛北季”的口碑。羊肉又嫩又香,分量也足,用芝麻火燒夾著吃,尤其過(guò)癮。芫爆散丹賣(mài)相誘人,口感咸鮮脆嫩,特別下飯;麻豆腐也正宗,吃完有再點(diǎn)一碗的沖動(dòng)。吹著小風(fēng)吃著烤肉別提多美了!
老北京炙子烤肉!無(wú)煙木炭超大號(hào)炙子,準(zhǔn)備開(kāi)烤了您呢!超大個(gè)的烤爐炙子,比一般的老北京炙子烤肉個(gè)頭略大,我掂量了一下,這炙子可是有點(diǎn)子份量,沒(méi)把子力氣還真拿不走,用鑄鐵定制的整個(gè)大炙子,上面再用鋼剔除槽,不漏油,保溫效果超好,關(guān)鍵是這炙子蓋住了煙氣,一點(diǎn)不往外滲,這飯吃完身上一點(diǎn)烤肉煙味沒(méi)有!
烤肉,對(duì)于很多的吃貨來(lái)說(shuō)都是非常具有誘惑力的。那么,想要吃烤肉,應(yīng)該到哪里去吃呢?作為吃貨,老北京炙子烤肉,憑借獨(dú)特的口感,實(shí)惠的價(jià)格,讓消費(fèi)者對(duì)它贊不絕口,更是受到了眾多創(chuàng)業(yè)者的推崇。
老北京炙子烤肉的加盟門(mén)檻低,即使你沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)也不用擔(dān)心,總部會(huì)免費(fèi)培訓(xùn),還會(huì)傳授制作配方,讓你不用為技術(shù)而發(fā)愁,有了技術(shù)之后,接下來(lái)的就是經(jīng)營(yíng)問(wèn)題了,加盟老北京炙子總部會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r制定營(yíng)銷(xiāo)方案,還會(huì)下店指導(dǎo),總部全程服務(wù)讓你創(chuàng)業(yè)不用愁,穩(wěn)穩(wěn)的賺錢(qián)。
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