,,

正宗的炙子烤肉技術(shù)學(xué)習(xí)及加盟總部

2016-12-05 09:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:125

哈哈鏡鴨脖

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：淮安君如餐飲有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

正宗的炙子烤肉技術(shù)學(xué)習(xí)及加盟總部
聯(lián)系人：焦先生 QQ 3270685814 聯(lián)系地址北京市海淀區(qū)蓮寶路9號(hào)沄沄國(guó)際正宗的河北炙子烤肉加盟技術(shù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)費(fèi)用8800元，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間公司免費(fèi)提供食宿??！
隨著時(shí)代更新，燒烤行業(yè)因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的餐飲方式之一。燒烤的花樣、品種繁多，有肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)，甚至連香蕉、蘋(píng)果等時(shí)蔬水果都是燒烤的新貴。三年三班主題炙子烤肉準(zhǔn)確把握中國(guó)餐飲市場(chǎng)中燒烤行業(yè)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)運(yùn)而生，一經(jīng)上市就備受投資者關(guān)注。
咱老北京的炙子烤肉最早起源于塞外滿(mǎn)蒙的游牧民族，他們用獵刀將肉切成大塊再用蔥、姜、料汁喂好放入頭盔里點(diǎn)燃馬糞烤至半熟就可以吃了，方法及其簡(jiǎn)單。隨著滿(mǎn)族入主中原，烤肉技藝也帶入了北京，而炙子烤肉的形成始建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320多年歷史。北京炙子烤肉在工藝上也讓聰明的北京人做了很大的改進(jìn)。北京人用鐵條釘成園鐵板，叫做炙子，下面用果木炭或松木炭取火，將牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用長(zhǎng)筷翻烤，肉就在篦子上吱吱的冒著油水。不一會(huì)滿(mǎn)屋子都是烤炙的肉香，這肉的香味就讓你人胃口大增。
現(xiàn)今京城開(kāi)了不少家老北京炙子烤肉的館子，各位吃主兒們肯定不會(huì)放過(guò)咱京城的這道歷史悠久的美味。下面就為吃主兒們推薦6家老北京炙子烤肉館，看看您嘗過(guò)之后覺(jué)得哪家的肉最地道。
在北京除了有最有名的涮羊肉，還有另外一種最有名的吃法就是炙子烤肉，一塊烤熱的鐵板，牛羊肉在上頭滋滋作響邊吃烤肉，邊喝著燒酒，再煩惱的事也拋在腦后。老北京炙子烤肉，銅火鍋涮羊肉，爆肚合成老北京清真三大名吃。
燒烤小吃目前已成為人們熱衷的食品，風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見(jiàn)。特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來(lái)越多，那么品嘗燒烤小吃是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng)，所以開(kāi)一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益的。
加盟熱線(xiàn)：
24小時(shí)咨詢(xún)熱線(xiàn)（QQ）：焦先生 QQ 3270685814
聯(lián)系地址北京市海淀區(qū)蓮寶路9號(hào)沄沄國(guó)際

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：廣州加盟小型美容院選哪個(gè)品牌

下一篇：河北雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn),山東雜糧煎餅做法學(xué)習(xí)