隨著時間的推移，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)越來越受到眾多投資商的用戶，在過去的一年中發(fā)生的很大的變化，即使在餐飲也也是同樣如此。2016年即將過去餐飲行業(yè)在騰訊、百度、阿里、萬達(dá)深度布局，大量資本涌入的情況下，風(fēng)起云涌，跌蕩起伏，成為年度僅次于房地產(chǎn)的行業(yè)！但喜憂摻半，喜的是，上半年餐飲行業(yè)恢復(fù)兩位數(shù)增長，呈現(xiàn)出欣欣向榮的態(tài)勢；憂的是，各地又頻現(xiàn)關(guān)店潮，一些知名餐飲企業(yè)也出現(xiàn)在死亡名單上。那么那些環(huán)節(jié)決定餐飲界的生死，這里炸蛋蔥油餅加盟就給您講講！
環(huán)節(jié)一：中國餐飲回歸商業(yè)本質(zhì)。從爆品，到品牌，再到大幅提升品牌價值，餐飲人第一次真正的回歸。大會將發(fā)布由政府投入資源、BAT線上、萬達(dá)商業(yè)地產(chǎn)、媒體、資本、餐飲企業(yè)等共同組建的爆品孵化營，參會的企業(yè)可以申請加入爆品孵化營，用生態(tài)的力量打造自己的品牌，實現(xiàn)自己的夢想。
環(huán)節(jié)二、互聯(lián)網(wǎng)+餐飲產(chǎn)業(yè)升級?；ヂ?lián)網(wǎng)如何改變餐飲行業(yè)？大數(shù)據(jù)來告訴你。利用互聯(lián)網(wǎng)，外賣可能會成長出一批百億級的獨角獸企業(yè)，徹底改變餐飲行業(yè)格局。BAT將會如何扶植平臺上的餐飲企業(yè)？大會將會一一揭示。
環(huán)節(jié)三、商業(yè)地產(chǎn)。商業(yè)地產(chǎn)將加速全國餐飲強勢大品牌涌現(xiàn)。萬達(dá)將發(fā)布Shopping mall餐飲大數(shù)據(jù)，購物中心餐飲發(fā)展的關(guān)鍵因素是什么？購物中心餐飲企業(yè)如何構(gòu)建核心競爭力？論壇用大數(shù)據(jù)和十大商業(yè)地產(chǎn)餐飲品牌案例，用事實說話。
環(huán)節(jié)四、餐飲新資本。餐飲已經(jīng)進(jìn)入資本運營競爭階段，如何用資本助推企業(yè)發(fā)展，如何獲取資本？大會資本大鱷不但用生動的案例說話，而且還會投資參會的優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)。
此外，餐飲設(shè)計與時尚、好食材與供應(yīng)鏈、餐飲新營銷和新媒體、黑科技等模塊，從餐飲企業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的幾個環(huán)節(jié)，大咖們從自己的實戰(zhàn)經(jīng)驗出發(fā)，結(jié)合爆品案例，給餐飲人全方位的啟示。以上這些就是那些環(huán)節(jié)決定餐飲界的生死，179度餐飲希望通過以上的分析對您有所幫助。
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