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湖南哪里有醬香餅培訓(xùn)班長(zhǎng)沙哪里有醬香餅學(xué)習(xí)班

2016-10-09 16:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:314

長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)

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土家醬香餅

土家醬香餅是源于少數(shù)名族土家族的一種特有的小吃，后來(lái)被北京譚師傅（譚震）引進(jìn)推廣，和改進(jìn)成大眾口味，火遍全國(guó)。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮，贊不絕口，后來(lái)此技術(shù)不慎流傳，幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市

土家醬香餅培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

土家醬香餅

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、晟土家餅的系統(tǒng)講述；

2、土家餅原料的選購(gòu)；

3、土家餅食材的預(yù)加工；

4、土家餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、土家餅包的工藝步驟；

6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

7、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

投入少利潤(rùn)高：土家醬香餅，設(shè)備簡(jiǎn)單，店面可大可小，經(jīng)營(yíng)靈活，利潤(rùn)豐厚，投資者一般20 天左右即可收回成本。

經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單：土家醬香餅經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，無(wú)需行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，輕松上手，快速開(kāi)店，快速賺錢(qián)。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：土家醬香餅以獨(dú)特的口感，老少皆宜，再加上以20多種原料秘制的醬料。土家醬香餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是其他餅類(lèi)無(wú)法比的，所到之處讓其他餅類(lèi)相形見(jiàn)拙，顧客經(jīng)常是擠隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，供不應(yīng)求

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