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武漢哪里有潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)班
2016-09-18 16:51 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:220

英佳爾餐飲技術(shù)培訓(xùn)

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)的做法潮汕砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)校|武漢潮汕砂鍋粥培訓(xùn)班

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)向來頗有名氣,潮州人不僅重視吃粥,而且把粥吃得非常多姿多彩。潮汕砂鍋粥培訓(xùn)如其名,用砂鍋,生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。潮汕砂鍋粥培訓(xùn)而現(xiàn)代人工作忙、時間緊,在家熬粥太耗時耗力。于是,無錫以粥為特色的店也應(yīng)運(yùn)而生,且越來越多。今天我們就一起來盤點(diǎn)一下,錫城有哪些不錯的潮汕砂鍋粥培訓(xùn)吧!

英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是政府指定的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地,也是華中地區(qū)規(guī)模最大,歷史最悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,在全國五大省會城市都開設(shè)有分公司,行業(yè)領(lǐng)先13年,旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方,有50多位來自全國各地的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)名師,每天學(xué)習(xí)的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全,老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)名師,保證學(xué)員學(xué)習(xí)到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!并全程免費(fèi)指導(dǎo)您開店!

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潮汕砂鍋粥培訓(xùn)熱濕的天氣,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)項目簡介

    廣東潮汕一帶利用河海鮮,禽類,蛇,鱉等熬制而成的粥制品,也是近幾年在餐飲市場興起的綠色保健食品,廣東人煲粥,也確實(shí)是十分精彩,不但品種繁多,還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配,更是落足心思。吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。而且一年無淡季,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
    經(jīng)典的有砂鍋系列及生滾系列。英佳爾培訓(xùn)基地結(jié)合不同時期,廣式砂鍋粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn)方法及制作流程,在實(shí)際教學(xué)過程中,深得學(xué)員的好評。
名師簡介
    熊超英:國家中式烹調(diào)師一級,從業(yè)35年,92年被派往俄羅斯別爾米市,從事專業(yè)技術(shù)交流,回國后在多家大型酒店擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),2000年從事烹飪培訓(xùn)工作,2003年被政府授予“烹飪名師”稱號。精通白案、廣式砂鍋粥、鹵肉卷餅、油燜大蝦、公婆餅等各地名優(yōu)小吃制作,特別對漢味各種小吃更有獨(dú)特造詣。各地慕名前來求藝者絡(luò)繹不絕。

 廣式砂鍋粥培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)

內(nèi)容

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)砂鍋系列:砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚粥◆砂鍋大蟹粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋水魚粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等
生滾系列:狀元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇雞柳粥◆香芋排骨粥◆涼瓜牛柳粥◆山藥瘦肉粥等等

學(xué)習(xí)

時間

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。一般學(xué)習(xí)4天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。

學(xué)費(fèi)

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)訓(xùn)1500元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)
要點(diǎn)

1食材選擇、辨別;
2前期初加工、處理方法;
3泡米的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
4米、水、食材配比及熬制時間、方法;
5成本核算,售價指導(dǎo);
6學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
7一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止:
8設(shè)備導(dǎo)購,店面設(shè)計,技術(shù)服務(wù)三年支持。


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英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地(潮汕砂鍋粥培訓(xùn)

英佳爾餐飲集團(tuán)報名地址如下:

武漢潮汕砂鍋粥培訓(xùn)地址:

武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育學(xué)院對面)

長沙潮汕砂鍋粥培訓(xùn)地址:

長沙市芙蓉中路502號長遠(yuǎn)大廈北座15樓整層

西安潮汕砂鍋粥培訓(xùn)地址:

西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B12樓(鳳城五路MAX未來附近)

 

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