戲說酒店轉(zhuǎn)型：戲份換了，角兒就得變！
2016-09-12 10:43
來源：項目加盟網(wǎng)
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對酒店行業(yè)是顛簸的一年，受抑制“三公”消費和經(jīng)濟下行等多重因素的影響，星級酒店需求疲軟，各項績效指標(biāo)都明顯下滑，整個高端酒店板塊正在面臨經(jīng)營寒冬期。
對酒店加盟行業(yè)來說，高端品牌同樣不受待見。投入高、回本周期長，而公款消費萎縮帶來的疾風(fēng)驟雨，引發(fā)了消費人群需求的驟減。以經(jīng)濟型和精品型為代表的中端酒店加盟品牌，引發(fā)的分流更像溫水煮青蛙，以漸進的方式完成著酒店發(fā)展模式的更迭。
提到2015年，更多的猜想在于酒店盈利模式的探討：“星味淡了，投資理性更靠譜了”，在業(yè)內(nèi)看來，中國酒店業(yè)市場洗牌在即，互聯(lián)網(wǎng)狂飆為酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了無限機會，中端品牌實現(xiàn)酒店行業(yè)彎道超車并非天方夜譚。
理性投資迎合理性市場
自中央頒布“八項規(guī)定”、“六條禁令”等相關(guān)新政后，高端公款消費得到有效遏制，整個酒店消費市場再次回歸大眾消費、理性消費；而走親民化道路則成了眾多酒店經(jīng)營的主旋律。
2015年，理性消費市場催生趨于理性的投資，在眾多酒店模式上許多投資者不約而同地瞄準(zhǔn)了中檔酒店加盟品牌這塊肥肉。
“多風(fēng)格的客房房型”“微信開門等科技運行模式”，這些都大大迎合了高端投資人群的需求，這無疑迎合了廣大高品味消費者。
利器：物聯(lián)網(wǎng)時代 智慧傍身
滿足于既有成績、止步不前，并不是酒店的好出路。跟隨時代，更好地迎合消費者不斷挑剔的需求，是每個酒店經(jīng)營者應(yīng)該不斷嘗試努力的事，在物聯(lián)網(wǎng)時代，利用前沿技術(shù)來更好地提供酒店入住體驗，并不是星級高端酒店才會做的事。
當(dāng)下，許多中檔酒店市場的大品牌都在嘗試智慧酒店模式。微信開門、微信支付等系列功能之后，2015年將繼續(xù)針對微信開燈、取電、微信WiFi、微信自助購物等一系列生活服務(wù)，和咨詢配套設(shè)施、交通出行等客服功能，及退房、服務(wù)點評以及發(fā)票開具等延伸功能，預(yù)計不久將來，客房中每一個獨立的物品，都可以直接實現(xiàn)與入住者的購買關(guān)系。
抱團取火？大聯(lián)盟資源共享
不置可否的是，在未來一年對中檔酒店品牌盈利發(fā)展構(gòu)成威脅OTA算是很大的一塊。OTA之間的惡性價格戰(zhàn)間接導(dǎo)致酒店的生存空間一再被壓縮。一份行業(yè)內(nèi)流傳的數(shù)據(jù)稱，2014年中國OTA平臺的傭金平均提高了約37%，中檔酒店市場正在被迫為OTA之間的競爭“買單”。
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