悠悠香是一家專門教授小吃項目,讓學(xué)員以低廉的學(xué)費學(xué)到最好的月亮饃技術(shù),小吃無語味道說話,保證學(xué)員學(xué)到真正的小吃味道。咨詢電話:
從月亮饃的卷菜看,也是豐富多彩,既可卷素,也可卷葷。素菜有汆、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲;葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲,肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬,如果再卷入片皮烤鴨,則更有滋味。
悠悠香月亮饃培訓(xùn):680元
悠悠香培訓(xùn)課程:
1、餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能;
2、粉蒸肉的處理過程
3、醬料的熬制,大料的配比
4、制作過程的控制
培訓(xùn)流程
1、專業(yè)老師理論講解,并進行現(xiàn)場演示
2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會要點
3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,進行實踐
4、獨立操作,溫習(xí)整個流程
5、針對不懂環(huán)節(jié),再次進行講解、演練
6、繼續(xù)練習(xí),直到滿意為止
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咨詢老師:高老師
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