重慶火鍋兒歷來就是火鍋界中鼎鼎有名的,只要是與它掛上鉤的火鍋品牌,自然而然就能夠引起消費者心中的好感。這讓別的地域的火鍋非常羨慕。但是,中國人有句古話叫“風水輪流轉(zhuǎn)”,雖然在重慶火鍋盛名遠播,因為基本上都是以一口麻辣紅湯鍋為基調(diào),模仿者眾多,競爭者眾多,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象已經(jīng)頗為嚴重。而在四川江油境內(nèi)積淀了18年之久的兔肉火鍋主題餐飲品牌--詩仙兔,卻因為詩仙李白的獨特文化占位,以及地道醇厚的鮮兔火鍋口味,在一片同質(zhì)化競爭的巴蜀火鍋界崛起。詩仙兔,這一發(fā)源于四川江油的品牌,就是一個能夠拿得出手,能夠與重慶火鍋爭美的。它來自李白的故鄉(xiāng),它是當?shù)氐拿朗趁?,它將會是一個永遠屹立在美食武林的品牌。
不明身份,初嘗味道的消費者肯定會以為這是一個以正宗重慶火鍋底料為主做出來的,因為在味道上確實是能夠滿足消費者對于重慶火鍋的需求。這里要特別說明一點,詩仙兔并不是在模仿重慶火鍋,它所謂的重慶火鍋底料也不是照搬照抄的,而是結(jié)合自己周圍人的飲食習慣制作出來的美味。畢竟重慶火鍋底料在今天看來只是一個高檔原料的標簽,而不再僅僅是局限于某一個地區(qū)。
詩仙兔的出現(xiàn)是美食愛好者福音的到來,同時也是創(chuàng)業(yè)者們機遇的到來,它可大可小的店面安排,滿足了不同需求的加盟商。詩仙兔雖然在味道上不輸于任何品牌,在品牌的傳播過程中卻是愿意與任何人都建立聯(lián)系的。因為它知道,美食不是以高等身份自居,而是放低身份,讓更多的人都有機會感受到詩仙兔帶來的美食感受。
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