今天鼎翰酒業(yè)為大家介紹的是中國白酒兼香領(lǐng)袖-口子窖。一脈相承兼香路，實至名歸領(lǐng)袖風(fēng)。
在中國由于各個方面的差異，出產(chǎn)于各地的白酒自古便風(fēng)格各異，各有千秋，中國白酒兼香領(lǐng)袖口子窖，香型的形成與其自身的歷史沿革、地理區(qū)域環(huán)境、工藝傳承有著密切的關(guān)系。
歷史昭示未來，口子窖所處的黃淮腹地，自古便以其通達(dá)南北、承接?xùn)|西的特殊區(qū)域位置，成為兼容南北，博納東西的漢文化中心所在地，同時也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因。如今的口子窖，正是在適應(yīng)現(xiàn)代人科學(xué)飲食的需要，滿足了廣大消費者全方位飲酒舒適度的需要基礎(chǔ)上，推出“濃香則折其鋒銳，醬香則發(fā)其蘊藉，清香則取其從容”，兼三香，具五味的兼香型白酒口子窖。
口子窖酒口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表，其獨特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會各界的高度贊同。
鼎翰酒業(yè)是口子窖鎮(zhèn)江區(qū)域的總代理，鼎翰酒業(yè)的口子窖酒：
口子窖真藏五年以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆、大米為原料，在吸收口子酒傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上，采用口子老窖池發(fā)酵，長期地窖儲存，精心釀造而成。伍年型口子窖，具有“窖香濃，入口綿，回味甜”的獨特風(fēng)格。
口子窖真藏六年以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆、大米為原料， 在吸收口子酒傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上，采用老窖池發(fā)酵，長期地窖儲存，精心釀造而成。陸年型口子窖， 集兼香之大成，汲取“濃“， “醬”兩大香型的優(yōu)勢，并在其中點綴式的融入了：“芝麻香”、“清香”“豌豆香”等多種香。
口子窖珍藏拾年，睿智，藏于心，風(fēng)華，形于外，屹立人生之巔，心納百川，超外物外。取老井之泉水，藏傳世之天香。工藝細(xì)膩精湛，酒質(zhì)清澈透明。經(jīng)年之后，酒色已微黃，窖香濃郁，醇厚綿甜。
口子窖珍藏貳拾年，精選上等五谷純糧，經(jīng)窖池發(fā)酵、地鍋蒸酒、竹簍傳酒、楚紙封酒等一系列的工序，其色晶瑩剔透，光澤柔潤，純凈而無雜質(zhì)。喝起來如幽蘭入喉，唇齒留香。
口子窖珍藏三十年，精選原產(chǎn)地五谷釀造，天然限產(chǎn)；兩代國家級大師杰作，妙具五味；六百年文物窖池發(fā)酵，彌足珍貴；百年地窖小麻壇陳藏，窖香悠長。優(yōu)選口子窖原產(chǎn)地之五谷精糧，汲口子隋唐老井清泉之水，盛夏時節(jié)苦守整整三十六天制成“菊花心曲”，元末明初老窖池發(fā)酵，五次蒸餾兩次輪回發(fā)酵，一千斤原料出二百斤好酒，掐頭去尾，僅余二十斤極品，谷雨時節(jié)，二十七層楚紙封壇藏于地下，大成之日，啟去封條，方成“隔壁千家醉，開壇十里香”之佳話。
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