都說2016年，市場經(jīng)濟(jì)將更不樂觀，股市、房地產(chǎn)、建材等領(lǐng)域已經(jīng)顯現(xiàn)這樣的預(yù)測。
還有人說，2014、2015年逆勢增長的餐飲項(xiàng)目也將在2016年遭遇滑鐵盧。
事實(shí)果真如此嗎？
的確，受國內(nèi)政策以及經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，這幾年來，餐飲業(yè)開始了一次前所未有的“洗牌”，尤其是大餐飲，從天天爆滿到門口羅雀，街頭很多餐飲大商鋪也紛紛關(guān)門。
然而，人均消費(fèi)低、味道好、干凈衛(wèi)生的品牌快餐卻越來越受歡迎，且生命力旺盛?？系禄?、德克士、漢堡王、鄉(xiāng)村基等快餐不約而同開始擴(kuò)充市場。
這預(yù)示著什么？
無疑，品牌快餐將迎來快速發(fā)展的春天！
能不能搭上這列餐飲快車，是對餐飲投資人智慧的考驗(yàn)！
2016年，我公司順應(yīng)市場號召，推出全新中式快餐項(xiàng)目——蒸汽雞?云南汽鍋雞量販自選快餐！
蒸汽雞，以風(fēng)靡云南的汽鍋雞為主打菜品，融合川、滇、渝特色美食，打造了一個全新的時(shí)尚、健康、美味、快捷的特色餐飲項(xiàng)目。
同時(shí)，我們?nèi)诤衔鞣娇觳拖冗M(jìn)的管理模式，結(jié)合中餐的特點(diǎn)，采取了自選式快餐的經(jīng)營模式，設(shè)計(jì)了按需取菜方式，增加與消費(fèi)者的互動環(huán)節(jié)，讓“剛需就餐”樂趣無窮。
蒸汽雞菜品設(shè)計(jì)極其考究，以云南汽鍋雞主，川菜、燉湯、黃燜雞燒菜、涼菜、鹵菜、蒸菜、重慶小面、重慶小吃等十多個系列為輔助，使得就餐年齡層最寬，從呀呀學(xué)語的小兒到遲暮老者，都喜歡。
“蒸汽雞”是公司創(chuàng)新“2020”餐飲模式的重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。
什么是“2020”？
即：人均就餐時(shí)間20分鐘，人均消費(fèi)20元！
如此簡單的概括，卻道出了在慘烈競爭的餐飲業(yè)一招制敵的關(guān)鍵所在！
縮短人均就餐時(shí)間，意味著在房租、人工、水電等固定費(fèi)用下，提高了餐廳桌椅的使用率，使得各項(xiàng)指標(biāo)最大化利用。
人均20元的消費(fèi)群體，經(jīng)專家驗(yàn)證其涵蓋的群體最廣，從工薪階層到都市白領(lǐng)，從家庭主婦到學(xué)生公務(wù)員，都能接受。
【重慶龐順餐飲管理有限責(zé)任公司】
公司地址：重慶市九龍坡區(qū)石橋鋪一城精英國際大廈38樓
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