甏肉干飯是濟寧的特色小吃，有幾十年的歷史，培訓(xùn)甏肉干飯技術(shù)，小本經(jīng)營的快餐項目學(xué)習(xí)，加盟一個甏肉干飯店，創(chuàng)業(yè)的好項目，掙錢的項目，學(xué)習(xí)甏肉干飯技術(shù)2500元，贈送小涼菜技術(shù)。（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費品嘗?。?！
現(xiàn)在的甏肉干飯，已經(jīng)不僅局限在只有甏肉上了，又增添了幾種特別的菜：“面筋肉丸”、“肉卷”、“豆腐塊”、“雞蛋”、“海帶”等等，這既豐富發(fā)展了甏肉干飯，又更加適應(yīng)了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，但其中的“甏肉”上、“面筋肉丸”、“肉卷”等又是吃甏肉干飯必不可少的佳肴。
學(xué)習(xí)甏肉干飯做法，從肉的選材，制作，配方配料等，一般里面有十幾種配菜搭配經(jīng)營就可以。
經(jīng)營品種
主食：碗蒸米飯
主菜：甏肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅
涼菜：多種可口涼菜
湯：蛋花湯
飲料：冰粥、珍珠奶茶
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