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老潼關(guān)肉夾饃最具特色。饃干、脆、酥、香,肉是肥而不膩,除此之外,最大的特色是吃老潼關(guān)肉夾饃時(shí)一定要配鴨片湯。老潼關(guān)肉夾饃原名燒餅夾饃,傳說當(dāng)年李世民食過連贊“妙、妙、妙,吾竟不知,世間有此美食矣”
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老潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)費(fèi):1500元,1-3人來學(xué)習(xí)均可。
教您和面,做餅,煮肉的整他配方,制作餅品的每一個(gè)步驟都教學(xué),手法技巧很關(guān)鍵,都可以學(xué)到完整的技術(shù)。
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