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山東雜糧煎餅的做法，濟(jì)南聚香園培訓(xùn)雜糧煎餅技術(shù)，傳授和面糊、攤制餅、炸薄脆、炒醬、刷醬、卷餅等全套的制作方法，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，包教包會(huì)。
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雜糧煎餅起源于煎餅果子。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類(lèi)為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用；06年至今一直風(fēng)靡全國(guó)，口味深受人們的喜愛(ài)歡迎。
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