<於氏龍蝦怎么樣>於氏龍蝦創(chuàng)辦于1988年，歷經(jīng)二十余年的發(fā)展，從一個家庭作坊式龍蝦酒店走向了規(guī)范化、規(guī)?；摹绊祉綮妒喜惋嫹?wù)連鎖有限公司”，成為盱眙龍蝦燒制行業(yè)的排頭兵，連鎖企業(yè)的領(lǐng)頭人。憑借其獨特的配方和精湛的技藝，於氏烹制出的龍蝦在國內(nèi)外享有盛名。
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1、於氏龍蝦，總結(jié)多年燒制龍蝦實踐經(jīng)驗，結(jié)合現(xiàn)代美食理論，研制開發(fā)出獨特秘方－於氏龍蝦調(diào)料。於氏龍蝦調(diào)料，采用三十多種中草藥及名貴香料合理搭配而成。
2、采用獨特的於氏調(diào)料烹制而成的於氏特色龍蝦，具有香、甜、麻、辣的特色，且有一種辣不過口、麻不傷舌、甜而不膩、香味撲鼻、鮮至肺腑、食之活鮮的特有感覺。多年來於氏龍蝦深受海內(nèi)外客戶的高度贊賞!
3、盱眙於氏龍蝦城，位于江蘇省寧宿徐高速公路盱眙出入口處，是集龍蝦調(diào)料科研開發(fā)、龍蝦燒制、龍蝦銷售（陪送）、龍蝦廚師培訓(xùn)、龍蝦美食等為一體的綜合性龍蝦城。
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於氏龍蝦以獨特的配方和精湛的技藝烹制出的龍蝦在國內(nèi)外享有盛名。歷屆中國龍蝦節(jié)的成功舉辦，於氏龍蝦獲得了“中國盱眙國際龍蝦節(jié)全國十大指定品牌店”、盱眙蝦神爭霸賽第一名并獲得“蝦神”稱號，并蟬聯(lián)中國盱眙國際龍蝦節(jié)烹飪大賽金獎,并且於氏龍蝦品牌已經(jīng)成功獲得了“江蘇省著名商標(biāo)”。於氏龍蝦注重企業(yè)品牌文化的發(fā)展，以品味、品質(zhì)、品德三品精神為服務(wù)宗旨，發(fā)展成為盱眙規(guī)模較大的盱眙龍蝦特色餐飲，擁有直營店多家，全國連鎖店五百多家。
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