隨著315消費者權(quán)益日的來臨，一大批制假販假、坑蒙消費者的案件即將被曝光。就在這個風(fēng)口浪尖上，某家的床墊出問題啦，8年的床墊竟然睡成碎渣渣，確實令人匪夷所思，而一向在家居行業(yè)以高品質(zhì)、高視覺感的某家這次確實自打臉了。對于消費者而言，任何外觀美好的事物，品質(zhì)不過硬就難以保證他的使用價值。對于酒店投資者而言，投資的酒店產(chǎn)品影響了消費體驗也無疑直接影響其酒店加盟的投資效益，因此，酒店產(chǎn)品過硬就是一個雙保險。
提到酒店行業(yè)的高品質(zhì)代表，就不得不提都市118酒店，一家規(guī)范化、標準化酒店加盟品牌來整體運作，就保證了酒店產(chǎn)品流通過程中的品質(zhì)。酒店加盟選對品牌，就相當(dāng)于投對保。都市118連鎖酒店作為酒店加盟的中堅力量品牌，無論是在關(guān)于酒店產(chǎn)品的采購環(huán)節(jié)還是質(zhì)檢制度方面有著自己的一套。
“雙高采購” 從源頭ko市面品牌
酒店產(chǎn)品在其履行服務(wù)客人的職責(zé)的生命歷程第一關(guān)便是如何進店，而采購何等品質(zhì)的酒店產(chǎn)品便是關(guān)系到其生命歷程的長短。都市118酒店獨有的“雙高采購”，即“高標準高品質(zhì)”的采購準則。一是采購實行標準化流程管理，明文細則，預(yù)算、籌備、采貨、配送、施工等各部門按照既有規(guī)章各司其職，互相銜接，采購各環(huán)節(jié)部門也起到了相互監(jiān)督的作用，防止漏油的現(xiàn)象發(fā)生;二是采購物資例行高性價比標準，非品質(zhì)產(chǎn)品不采購，非大產(chǎn)出品不合作，杜絕瑕疵用品進入任何一家門店，保持零返廠記錄。而毫無疑問“高品質(zhì)低價位”也滿足了大多數(shù)酒店加盟商的硬件需求。
千錘百煉 造就品質(zhì)名家風(fēng)范
在酒店采購流程中，最終也最重要的落腳點是酒店采購產(chǎn)品。都市118的酒店物品經(jīng)過100多家直營店7年多的使用驗證。單拿出任何一個單品都經(jīng)得起體驗：布草采用滌棉配比為3:7、紗織密度是140*120，舒適、美觀，使用壽命長。羽絨床墊為席夢思床墊代工工廠生產(chǎn)，厚度為220mm，使用壽命高達15年，集團配備的物資兼具使用壽命長的特點，節(jié)省更換成本;維修成本低，集團配備的物資原則上免費質(zhì)保一年，質(zhì)保期過后需要維修的只收取成本費用。
潛心質(zhì)檢 服務(wù)加盟商
由于市場經(jīng)濟化的推動作用，投資酒店行業(yè)的掌舵手大都是行業(yè)圈外人;也就是常說的“外行管內(nèi)行”，這就需要酒店加盟品牌運營者在質(zhì)檢過程中要站在酒店加盟業(yè)主去專業(yè)檢測酒店產(chǎn)品在運營過程中產(chǎn)生的各種問題，，都市118酒店獨有的管理學(xué)院式服務(wù)，外派的店長將對酒店產(chǎn)品質(zhì)檢全程把關(guān);利用自身酒店專業(yè)知識去幫助他們及時診斷出酒店產(chǎn)品存在的問題，并提出改進應(yīng)急方案。
如能現(xiàn)場整改，都市118質(zhì)檢制度規(guī)定可以在專業(yè)人士的指導(dǎo)下，當(dāng)場落實，罰分也可以忽略。
事實上，都市118的質(zhì)檢團隊并不是固定的，團隊人員大都來自酒店總部分片的主管領(lǐng)導(dǎo)及骨干人員，采取輪流制，這就避免了環(huán)節(jié)內(nèi)的可操作性。對于多發(fā)問題和普遍現(xiàn)象要進行匯總，找出問題所在和有效的整改方法，提供給各個酒店加盟商，幫助其落實或防微杜漸。對一時難以解決或找不到好的方法的要繼續(xù)尋求良策，一旦找到有效辦法即可告知于大眾。
酒店產(chǎn)品的好壞關(guān)系到酒店運營前景和品牌酒店收益，而檢測酒店產(chǎn)品好壞的試金石便是消費者的口碑。都市118酒店自品牌問世的5年多時間，500萬會員的消費口碑、0投訴率的成績有目共睹。不驕不躁是都市118酒店人的素養(yǎng)、繼續(xù)保持以消費者體驗為根本、以酒店加盟商利益為基石的品牌運作方式，繼往開來地以創(chuàng)新者和守護者的姿態(tài)做好酒店生意。
