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土家掉渣餅，土家燒餅，恩施掉渣餅，中國式披薩，濰坊饞嘴餅，土的掉渣餅的餅。掉渣餅攜帶方便，即買即吃，由于這個原因很受年輕人的喜愛，所以土家掉渣餅在全國各地流行開來，吃的人越來越多，所以掉渣餅變成了投資創(chuàng)業(yè)的一個很好的項目。
土掉渣燒餅的做法
原料:面粉,黃油,雞蛋,酵母粉,精牛肉（或羊肉）洋蔥,孜然粉,辣椒粉,素油,鹽
掉渣餅做法:
1.面粉加黃油,雞蛋,酵母粉和勻,靜置醒發(fā)
2.牛肉切細絲,加洋蔥絲,孜然粉,辣椒粉,雞蛋一個,鹽,素油攪拌均勻
3.把醒發(fā)好的面搟成薄的面餅
4,把入了味的肉平鋪在面餅上
5.入烤箱400度,2-3分鐘.
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