我想學石鍋魚技術(shù)哪里有學,石鍋魚技術(shù)培訓
2016-01-25 10:57
來源:項目加盟網(wǎng)
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小吃培訓
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:長沙小吃培訓有限公司
我想學石鍋魚技術(shù)哪里有學,石鍋魚技術(shù)培訓
聯(lián)系人曾天宇 手機: QQ:3263514559 微信:zty8561
聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至6樓
長沙湘味軒培訓總部最新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學第2個技術(shù)只要半價,終極半價優(yōu)惠,活動只限10天,機會不多,還等什么,?抓緊行動,此活動需要提前電話預定!?鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費,機會不多,還等什么, 抓緊行動,此活動需要提前電話預定
石鍋魚的優(yōu)勢
一、 配方優(yōu)勢:
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里,真味香石鍋魚獨到的配方工藝造就了其絕佳的口感,麻辣鮮香,讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚,也可以用黑魚、
鯰魚、鮭魚等多種魚類,就地選材,不限制。
二、 管理優(yōu)勢:
重慶石鍋魚不需要專業(yè)的廚師來做,整個烹制過程都有肯德基一樣的量化標準,比如幾克老酒幾克鹽……,這樣一是保證了口味不會改變,二是技術(shù)由您自己掌握,不用看廚師的臉色,也不怕廚師辭職。
具體培訓石鍋魚的流程:
1、石鍋魚的調(diào)料配方認識;
2、石鍋魚原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領;
3、石鍋魚原料、配料、設備、采購方案、及最低合價格;
4、石鍋魚原料存放、保鮮技術(shù);
5、石鍋魚配料存放,培訓技術(shù);
6、石鍋魚開店選址指導;
7、石鍋魚店面規(guī)劃設計;
8、開石鍋魚店銷售方案;
9、經(jīng)營石鍋魚店的管理方案。
石鍋魚的魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴里,濃郁的香辣交織著魚肉的細甜,口感特別過癮,入口的香味經(jīng)久不散。魚湯最好喝了,嘗一口,滑嫩爽口,湯確實不同于別的川菜如水煮活魚的湯,吃完魚片后,這湯還保持剛上桌的味道-鮮嫩。
培訓特色:
特色之一:市場大 風險小 讓你成功有保障 。
特色之二:秘制配方 獨特風味 讓你市場競爭“無敵手”。
特色之三:精準的經(jīng)營定位 合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 讓你經(jīng)營中?!板X”景無憂。
特色之四:專業(yè)指導 專家診斷 讓您省心、省事、省錢。
特色之五:“終身一費制”加盟政策 讓您的事業(yè)無限延伸。
特色之六:統(tǒng)一配料 制作產(chǎn)品一次成型 解脫了對廚師技術(shù)的依賴。
特色之七:輕松實現(xiàn)“一主多店”的投資模式 讓您把小項目也能做成大家業(yè)。
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