湖南哪里可以學(xué)做包子技術(shù)
新年特價(jià)1500元
包子、饅頭、花卷、燒麥?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地 區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小 籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。 特點(diǎn): 包子:一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。
培訓(xùn)品種介紹:
小籠包、 生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購渠道
學(xué)習(xí)過程:
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
因本公司成立多年、你看到的價(jià)格有可能是當(dāng)時(shí)的價(jià)格(一般不會(huì)有變動(dòng))、為了避免產(chǎn)生不必要的糾紛、為了更好的服務(wù)大家、前來學(xué)習(xí)的人可以先電話咨詢了解、若價(jià)格、優(yōu)惠有變動(dòng)、實(shí)際價(jià)格優(yōu)惠已電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)。
長沙湘味軒現(xiàn)在小吃套餐任選活動(dòng)開始了,優(yōu)惠活動(dòng)隨時(shí)會(huì)結(jié)束,抓緊時(shí)間前來參與優(yōu)惠套餐活動(dòng),長沙湘味軒曾經(jīng)理溫馨提示您一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來學(xué)習(xí)。
最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià),終極半價(jià)優(yōu)惠,
聯(lián)系人:程先生
聯(lián)系電話:188-7499-7883
手機(jī)188-7499-7883
QQ:111-5155-339
聯(lián)系地址:聯(lián)系地址:長沙市星沙一橋旁星沙2區(qū)19棟118號(hào)(長沙市星沙汽車站旁)
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學(xué)小吃到湖南長沙湘味軒小吃培訓(xùn),隨到隨學(xué),常年招生
長沙湘味軒小吃培訓(xùn):想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù),就來長沙湘味軒!??!
想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù),就來長沙湘味軒?。?!
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報(bào)名有優(yōu)惠:學(xué)兩樣送兩樣,一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)!
長沙湘味軒提供各類小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅手把手一對(duì)一授課,包學(xué)包會(huì),隨到隨學(xué),開店指導(dǎo),全程跟蹤服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無憂!
后期服務(wù)
1、提供三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),有學(xué)員看到比學(xué)習(xí)的味道更好的臭豆腐,可以隨時(shí)拿樣本過來,頂正師傅幫助你提升技術(shù)和口味。
2、師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的,幫助學(xué)員分析臭豆腐開店經(jīng)營的問題(選址、經(jīng)營策略、盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于小吃的任何技術(shù)問題可隨時(shí)電話咨詢。
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題,可以回校繼續(xù)學(xué)習(xí)。
時(shí)代在變,節(jié)奏在加快。但是,你還是在一成不變嗎?要想致富,請(qǐng)撥打 財(cái)富熱線。正宗口味的保障!
開店模式
可以選擇開店或移動(dòng)經(jīng)營,經(jīng)營方式靈活多變,是一個(gè)不錯(cuò)的賺錢方式。臭豆腐店開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
吃住安排學(xué)員學(xué)習(xí)期間不包吃住,吃可以在培訓(xùn)的時(shí)候,品嘗學(xué)員制作的美食。住,在學(xué)校附近的可以自己回家??;路程較遠(yuǎn)的可以住在學(xué)校附近賓館或?qū)W校合作的賓館,一般30-50元/天/人。
相關(guān)贈(zèng)品當(dāng)天報(bào)名學(xué)習(xí)可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件,弟子規(guī)影視紀(jì)念品一份。
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