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重慶雞公煲是一道重口味菜品,主要是麻辣口味的,也可以做其他香辣,醬香,番茄等味道的醬料。重慶雞公煲的主要特色是可吃可涮,雞公煲結(jié)合了重慶火鍋的長(zhǎng)盛不衰的精華,比火鍋更有特色。是從05年開(kāi)始流行的一種迷你小火鍋形式,吃完肉,再涮菜,一般蔬菜在3-5元一份,可以涮各種蔬菜,魚(yú)丸,肉片。。。。
重慶雞公煲一般和黃燜雞米飯搭配經(jīng)營(yíng),還有麻辣香鍋,干鍋鴨頭。。。
學(xué)習(xí)重慶雞公煲1800元,贈(zèng)送排骨煲技術(shù)
重慶雞公煲,黃燜雞米飯2500元
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