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濱州教學(xué)怎么做掉渣餅臨清學(xué)習(xí)土家掉渣餅制作方法

2015-11-25 11:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:354

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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濱州教學(xué)怎么做掉渣餅臨清學(xué)習(xí)土家掉渣餅制作方法

土家掉渣餅怎么加盟，哪里培訓(xùn)掉渣餅技術(shù)，學(xué)習(xí)掉渣餅做法。

學(xué)習(xí)一項(xiàng)小吃技術(shù)，開一家屬于自己的小吃店，經(jīng)營(yíng)掉渣餅小吃還可以搭配醬香餅，蔥油餅，手抓餅，雜糧煎餅一起經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)在的面食小吃擁有無(wú)限的市場(chǎng)，開店就可以賺錢，一年四季都是旺季。

掉渣燒餅一大特色就是把經(jīng)過(guò)幾十種香料密制而成的精選肉餡，撒在表層經(jīng)明火烘烤，具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長(zhǎng)，百吃不厭，上面再附以營(yíng)養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花，別具一格。
掉渣燒餅避免了油炸食品對(duì)人體健康的危害，完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素。其另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過(guò)程極為精細(xì)，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的燒餅。

掉渣餅利潤(rùn)分析：
按面粉1元斤算（批發(fā)價(jià)）。加水后一斤變1.7斤
一個(gè)餅用面180克。約2角。
肉按8元斤用15克。約0.24元。
香料180元斤用0.2克。約0.007元
其它1.5元斤用25克約8分。
油3元斤用20克0.12元。
每個(gè)餅成本共計(jì)在0.64元。零售價(jià)2.5元一個(gè)?？梢娎麧?rùn)非常豐厚。

土家掉渣餅培訓(xùn)費(fèi)是1500元

可以2人一起學(xué)習(xí)，老師給你手把手培訓(xùn)技術(shù)，你可以親自練習(xí)技術(shù)，傳授給你配方和制作方法，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)，

掉渣餅培訓(xùn)電話劉老師

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