在2015年8月刊的《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志中,智利卡薩伯斯克珍藏黑皮諾2013獲得89分評分,標(biāo)志著這款優(yōu)秀且個性鮮明的黑皮諾又贏得了專家的認(rèn)可。
呈現(xiàn)優(yōu)雅的磚紅色,伴有鮮明的壓碎的草莓和樹莓香氣,入口即可品味到肉桂的辛辣以及香柏和車?yán)遄拥陌迪悖瑑?yōu)質(zhì)的橡木加上豐富、圓潤的單寧讓改款酒具有優(yōu)良的結(jié)構(gòu)和持久的回味。
美國《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志是目前全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物,擁有世界上最具經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)品酒師,100分制評分體系備受業(yè)內(nèi)人士推崇,在全球擁有超過200萬的讀者。
認(rèn)真的小伙伴們發(fā)現(xiàn),這款黑比諾的酒標(biāo)上原來就是智利卡薩伯斯克酒莊在卡薩布蘭卡山谷產(chǎn)區(qū)的葡萄園山坡上標(biāo)志性的大樹呢!一只小鳥還愜意地停在樹下的長座椅上,好不悠哉!放大來看,多美貌!是不是讓你想在懶洋洋的午后坐在山坡上慢慢享受一杯黑皮諾葡萄酒呢~
智利卡薩布蘭卡山谷靠近太平洋,擁有適合黑皮諾生長的得天獨(dú)厚的自然條件,徐徐的海風(fēng)為山谷中的葡萄園帶來涼爽,同時,這里光照充足,少雨且晝夜溫差大,因此,這里的黑皮諾成熟緩慢,擁有很好的濃縮風(fēng)味,濃郁且口感復(fù)雜。智利卡薩伯斯克酒莊首席釀酒師格蘭特先生說道:“卡薩布蘭卡山谷很適合黑皮諾的種植,我們的工作人員日夜照顧著嬌貴的黑皮諾,每年的采摘季對我們來說都是一次值得慶祝的節(jié)日。希望通過我們的努力,讓全世界愛酒人士感受到智利酒農(nóng)和智利釀酒人的誠意和用心。
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