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    貴州五星酒業(yè)集團(tuán)在成都錦江賓館匯聚全國(guó)著名白酒專家曾祖訓(xùn)、胡永松、賴登燡、李克明、鐘杰一行5人，在貴州五星酒業(yè)集團(tuán)即將迎來(lái)20周年慶典之際，共同見(jiàn)證貴州五星酒業(yè)集團(tuán)高端戰(zhàn)略產(chǎn)品——五星醬酒的品質(zhì)高度！
    與會(huì)的國(guó)家酒檢中心主任——鐘杰現(xiàn)場(chǎng)介紹說(shuō)，像五星醬酒這樣規(guī)模的國(guó)家級(jí)專家品評(píng)會(huì)，茅臺(tái)鎮(zhèn)上千家酒廠中，能做到的僅有三家。一家是茅臺(tái)，一家是國(guó)臺(tái)，一家就是五星醬酒。五星醬酒的自我要求很高，起點(diǎn)也很高，值得茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠學(xué)習(xí)！
    焦永權(quán)董事長(zhǎng)在會(huì)上介紹，五星醬酒是在醬香熱潮的行業(yè)趨勢(shì)下，貴州五星酒業(yè)集團(tuán)以消費(fèi)者為原點(diǎn)，以生態(tài)健康和舒適飲酒為目標(biāo)，結(jié)合貴州五星酒業(yè)集團(tuán)五大茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香基酒廠的原酒優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在傳統(tǒng)醬香工藝下，增加對(duì)消費(fèi)者的人文關(guān)懷，傾力打造的中國(guó)高檔醬酒的品質(zhì)典范！ 
    五星醬酒總經(jīng)理周偉強(qiáng)調(diào)，五星酒廠目前擁有的“行業(yè)二十年閃耀歷程”、“酒都十強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”、“五大核心釀酒基地”、“國(guó)標(biāo)級(jí)品質(zhì)追求”四大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是眾多茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠無(wú)法比擬的。五星醬酒的品質(zhì)是正宗的，是高端的，生態(tài)的，是健康的，是舒適的，是以消費(fèi)者為核心的！
    仁懷市領(lǐng)導(dǎo)也在會(huì)上對(duì)貴州五星酒業(yè)集團(tuán)給予了高度評(píng)價(jià)，并鼓勵(lì)五星醬酒加快推進(jìn)，跨越發(fā)展，打造茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的新一極！
    上海喜形悅色董事長(zhǎng)徐立先生在會(huì)上指出，目前醬酒的價(jià)格受國(guó)家政策的影響，超高端產(chǎn)品的啟動(dòng)將更加困難，中高端價(jià)位是未來(lái)醬酒的機(jī)會(huì)價(jià)格帶。但是價(jià)格是和品牌、品質(zhì)息息相關(guān)的，必須在品質(zhì)上做好基礎(chǔ)，品牌上下好功夫，才能再未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī)。五星醬酒的品質(zhì)工作非常扎實(shí)，要進(jìn)一步提升品牌軟實(shí)力，為未來(lái)的發(fā)規(guī)模發(fā)展做好基礎(chǔ)工作！
    全國(guó)著名白酒專家，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)高級(jí)顧問(wèn)，四川釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)專家組組長(zhǎng)——曾祖訓(xùn)，首先對(duì)五星醬酒的品質(zhì)發(fā)表了自己的意見(jiàn)。曾老說(shuō)，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的價(jià)值是很高端的，因?yàn)槊┡_(tái)的標(biāo)桿作用，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒都以茅臺(tái)為品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致目前整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的品質(zhì)嚴(yán)重同質(zhì)化。五星醬酒大膽提出醬香品質(zhì)創(chuàng)新，是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一大突破，濃香型的繁榮就是因?yàn)橄阈偷牟粩鄤?chuàng)新，滿足了不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。五星醬酒的另外一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是，他的五大釀酒基地是一大特色。茅臺(tái)鎮(zhèn)之所以出茅臺(tái)就是因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的微生物環(huán)境，但是在茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍內(nèi)，微生物環(huán)境也是有細(xì)微變化的，五星醬酒的五大釀酒基地更好的吸收茅臺(tái)鎮(zhèn)的微生物環(huán)境中的細(xì)微變化，釀造過(guò)程中微生物更加豐富，也形成了五星醬酒獨(dú)特的品質(zhì)特征。還有一個(gè)特點(diǎn)就是，五星醬酒真正做到了他們提出的“追求舒適飲酒理念，引領(lǐng)醬酒品質(zhì)創(chuàng)新”的理念，國(guó)禮產(chǎn)品的體驗(yàn)感非常舒適。這種與目前茅臺(tái)鎮(zhèn)功利主義的心態(tài)截然相反，是符合未來(lái)醬酒大規(guī)模增長(zhǎng)的市場(chǎng)趨勢(shì)的！
    著名白酒專家胡永松發(fā)言說(shuō)五星醬酒的舒適飲酒理念，將引導(dǎo)消費(fèi)者從飲酒到品酒的根本轉(zhuǎn)變，恢復(fù)傳統(tǒng)的白酒飲用理念，更加追求人文關(guān)懷和精神感悟，這是高端人群目前消費(fèi)理念的一種轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。飲酒不再滿足于面子和酒量，更多地與生活態(tài)度、精神追求結(jié)合，是未來(lái)高端白酒的發(fā)展戰(zhàn)略！
    最后國(guó)家酒檢中心主任鐘杰總結(jié)時(shí)說(shuō)，從其他香型的競(jìng)爭(zhēng)中可以看出，占位對(duì)于白酒的意義重大。無(wú)論是洋河的綿柔，酒鬼的馥郁香，都是因?yàn)橄冗M(jìn)行了品質(zhì)的占位。品質(zhì)特征是具有獨(dú)占性的，五星醬酒首先回歸到消費(fèi)者，打造舒適型醬香白酒，是一種占位，也是一種資源的壟斷，這在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中非常寶貴！ 

品酒專家對(duì)五星醬酒的品鑒結(jié)果 
    品鑒會(huì)最后，著名白酒專家賴登燡為五星醬酒題詞“添兩星即成北斗，共一水比鄰國(guó)香”！
    焦永權(quán)董事長(zhǎng)最后總結(jié)說(shuō)，五星醬酒下這么大的決心，請(qǐng)這么多專家，來(lái)做品質(zhì)鑒定，不僅因?yàn)槲覀兿胱屜M(fèi)者知道五星醬酒的酒好，更是想讓消費(fèi)者知道，在茅臺(tái)鎮(zhèn)，在五星醬酒，還是在追求茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香工藝和現(xiàn)代飲酒理念之間的平衡，以消費(fèi)者為核心，以品質(zhì)為核心才能釀造出真正的好酒！