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    4月16日，國(guó)際釀酒大師賴高淮蒞臨河南林河酒業(yè)公司指導(dǎo)質(zhì)量技術(shù)工作。通過一線參觀、現(xiàn)場(chǎng)示范、集體授課、個(gè)別交流等方式，賴高淮對(duì)林河酒業(yè)的原酒生產(chǎn)、酒體設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的質(zhì)量技術(shù)指導(dǎo)，并特別強(qiáng)調(diào)指出，林河堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝與純糧釀造彰顯民族企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
    年屆八旬的賴高淮是第八、九屆全國(guó)政協(xié)委員，第六屆四川省政協(xié)常委，第三、四屆瀘州市政協(xié)副主席，教授級(jí)高級(jí)工程師，全國(guó)著名釀酒專家，中國(guó)白酒泰斗，國(guó)際釀酒大師，中國(guó)釀酒業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承第一人，林河酒業(yè)公司質(zhì)量技術(shù)總顧問。
賴高淮1934年2月出生，1951年畢業(yè)于四川省瀘州農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校，在中國(guó)白酒行業(yè)工作了50余年。賴高淮是中國(guó)白酒界的頂尖專家，撰寫了大量的科技專著和科技論文，同時(shí)還獲得了無數(shù)的至高榮譽(yù)。其中，1992年，被美國(guó)酒業(yè)董事會(huì)授予“國(guó)際釀酒大師”最高榮譽(yù)和證書；1994年，被原國(guó)家主席楊尚昆譽(yù)為“中國(guó)酒圣”；2007年，被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為釀酒業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承第一人，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼；2008年，成為《人物》欄目推出的第一個(gè)也是迄今為止唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)釀酒專家。截至目前，直接師承賴高淮，學(xué)成后具有相當(dāng)建樹的釀酒工程師多達(dá)5000多人，分布在全國(guó)各大酒業(yè)企業(yè)。
    作為林河酒業(yè)公司的質(zhì)量技術(shù)總顧問，賴高淮幾年來遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、不辭勞苦多次到林河酒業(yè)指導(dǎo)質(zhì)量技術(shù)工作，為林河酒內(nèi)在質(zhì)量的進(jìn)一步提升奠定了強(qiáng)大的技術(shù)與人才基礎(chǔ)。由賴高淮親自指導(dǎo)釀造的林河珍藏2001、林河珍藏1992、林河珍藏1968和林河老字號(hào)16坊、林河老字號(hào)26坊、林河老字號(hào)36坊等六款新產(chǎn)品一經(jīng)上市立即受到廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)，大家普遍反映林河新產(chǎn)品口感綿柔、窖香濃郁、醇厚豐滿、暢飲不易醉。
    在林河酒業(yè)公司董事長(zhǎng)劉衛(wèi)軍、總經(jīng)理宋立軍等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，賴高淮先后到釀酒三車間、釀酒六車間、釀酒十二車間、酒體設(shè)計(jì)中心、原酒窖藏中心、制曲車間、質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心、包裝物流中心、中國(guó)濃香型白酒產(chǎn)品綜合標(biāo)準(zhǔn)化研究基地（林河科研中心）、林河生態(tài)酒文化園等各個(gè)單元進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，同時(shí)分批對(duì)林河酒業(yè)公司120多名質(zhì)量技術(shù)管理人員進(jìn)行集體培訓(xùn)，毫不保留地傳授他從業(yè)50多年來的釀酒心得、體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)。
    賴高淮在接受記者采訪時(shí)指出，林河酒是中國(guó)優(yōu)質(zhì)名酒、中華老字號(hào)，是聞名全國(guó)的老牌名酒，有著數(shù)百年的釀酒歷史。他與林河酒特別有緣份，非常鐘愛林河酒、關(guān)注林河酒。作為林河酒的質(zhì)量技術(shù)總顧問，他每年都要數(shù)次到林河來指導(dǎo)、交流質(zhì)量技術(shù)工作，想在林河為中國(guó)白酒工業(yè)實(shí)現(xiàn)更好更快發(fā)展奉獻(xiàn)他的一點(diǎn)余熱。
    賴高淮強(qiáng)調(diào)，林河酒業(yè)公司堅(jiān)持純糧釀造，堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)持品質(zhì)為王，堅(jiān)持做老百姓喝得起的好酒，從而實(shí)現(xiàn)林河酒在質(zhì)量技術(shù)上的飛躍，彰顯了民族企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，光大了中國(guó)白酒的傳統(tǒng)文化。
    賴高淮表示，他在中國(guó)白酒行業(yè)工作了半個(gè)多世紀(jì)，積累了大量的技術(shù)成果和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，他要把這些成果和經(jīng)驗(yàn)傳承給林河，實(shí)現(xiàn)林河在質(zhì)量技術(shù)上再上新臺(tái)階，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上再創(chuàng)新輝煌。