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湖南哪里有學(xué)包子技術(shù)的 教做包子的地方在哪里
2015-10-11 17:26 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:254

特色美食

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙美食培訓(xùn)有限公司


湖南哪里有學(xué)包子技術(shù)的 包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校


聯(lián)系人:萌萌  電話:0731-83870532  手機:  QQ3314974336 

微信:1036926884      聯(lián)系地址:長沙市星沙一橋旁星沙2區(qū)19118號      

 

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湖南哪里有學(xué)包子技術(shù)的 教做包子的地方在哪里_1

包子培訓(xùn)未來會細(xì)化提升包子發(fā)面的手藝,開發(fā)更加豐富的餡料,以及添加更多的新品種,學(xué)員學(xué)會手藝回到家,先做發(fā)面、調(diào)餡的試驗,如果做的不夠好,隨時咨詢我們,我們會熱情的為學(xué)員朋友解答,幫助學(xué)員降低開店經(jīng)營的風(fēng)險。 


 包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實踐不斷向前發(fā)展,密切結(jié)合生活飲食上的需要,饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物,名曰為“包子”了,因為是用面和肉包成的,故被人們恰到好處。



湘味軒包子皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨有的特色。味全包子面粉秘方配制,采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料絕密配制,口感純香,入味鮮美,湯汁鮮香。包子蒸熟后造型飽滿可愛,香氣撲鼻。 

培訓(xùn)品種介紹:
 
   生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。




包子學(xué)習(xí)內(nèi)容: 

1:學(xué)習(xí)制作豬肉餡、豆沙餡、韭菜餡、白菜餡、酸菜餡。 
2:學(xué)習(xí)和面、發(fā)面、搟皮。 
3:學(xué)習(xí)包各種餡的包子。 
4:學(xué)習(xí)蒸各種餡包子。 
5:學(xué)習(xí)制作饅頭,主要學(xué)習(xí)和饅頭面,醒面,揉面切面劑,成型,蒸制饅頭。 


湖南哪里有學(xué)包子技術(shù)的 教做包子的地方在哪里_2



長沙湘味軒培訓(xùn)中心,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的最佳場地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。廚藝培訓(xùn)來長沙,要選就選湘味軒。湘味軒傳授您最正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿載而歸。長沙湘味軒小吃培訓(xùn)擁有全國各地幾千名學(xué)員,雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制,學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。


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