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牛肉湯湯色誘人、味足醇厚、醇鮮可口，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用，配合特制的單餅一起食用，更是令人回味無窮，成為風(fēng)靡大江南北的特色美食，受到大眾消費(fèi)者及食客的厚愛。
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