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雜糧的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，延長食物在胃內(nèi)滯留時間，推遲可消化糖在小腸中出現(xiàn)，影響營養(yǎng)素向腸黏膜彌散，從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素可產(chǎn)生飽感，避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
學習雜糧煎餅做法，雜糧煎餅培訓，雜糧煎餅酥脆是主要賣點，主要分為三個制作過程：一、面的和制方法；二、薄脆的制作方法；三、刷醬的調(diào)制方法（甜醬、咸醬、辣醬），學費800元。
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