過去的傳統(tǒng)酒店加盟的運營模式，基本上就是圍繞B（床）+B（早餐）單一的服務模式，但隨著消費者的需求越來越豐富，品味越來越高，“胃口”越來越難以滿足，酒店加盟行業(yè)不得不繼續(xù)深入探索，去創(chuàng)新新的運營模式，尋找酒店加盟成本與收益兩者間的最優(yōu)平衡點。
“產品+體驗服務”的經(jīng)營方式收到越來越多的酒店加盟商和酒店品牌商的青睞。都市118踐行互聯(lián)網(wǎng)思維的新玩法，圍繞“食”、“宿”、“購”三大消費者核心需求，全新“B（Bed）+C（Catering）+S（Shopping）”盈利模式應運而生。而這些都是基于消費著訴求為中心的。
B（Bed）——消費場景核
B（Bed）依然是整個運營模式的核心，圍繞住宿體驗的升級，更多地貼近消費者的實際需求。例如圍繞“住店難、時間緊”的難題，都市118升級了客房預定渠道，增設微信訂房線上渠道及自助入住機線下渠道，讓不同消費方式的人群選擇訂房有的放矢；同時該盈利模式也有效降低了酒店加盟投資市場中加盟商們的成本預算；線上線下客房預定渠道有效稀釋了前臺接待壓力；酒店前臺“一個頂倆”，人力成本立縮1|2，有效緩解酒店加盟行業(yè)普遍的用工難問題。
C（Catering）——創(chuàng)新盈利渠道
C（Catering）環(huán)節(jié)的創(chuàng)新源于都市118品牌的定位，受眾人群以商務人群為主，生活質量品質化和消費需求多樣化造就了都市118得天獨厚的創(chuàng)新契機。而對酒店加盟市場的投資者而言，如何最大限度地利用好已有資源空間擴展更多的盈利渠道。
C（Catering）模式的引入是都市118對酒店大堂的重新規(guī)劃，酒店+咖啡多功能門廳的運營模式增加了閑置大廳的利用率，投入產出比獲得有效提升，酒店加盟商較之前倍增30%的酒店收益。顧客走進都市118不僅可以住店，還可可以喝喝咖啡、品嘗中西餐點，還可以交友洽談，都市118的大廳是一個集餐飲休閑于一體的交流平臺區(qū)域。
在住宿需求的人群中發(fā)掘餐飲需求；在餐飲需求人群中挖掘住宿需求。一舉兩得，都市118的C（Catering）模式成為了連鎖服務業(yè)的綜合運營載體，酒店加盟的業(yè)主也不再是一個酒店小老板而是一個連鎖服務綜合運營商。
S（Shopping）——試水跨界盈利
S（Shopping）模式可以說在未來酒店圈中是一個必然趨勢，將酒店變成一個購物賣場，任何的東西都可能變成供應商的展示品；住酒店則成為體驗式的購物。逛酒店，而不是住酒店。這種跨界的商業(yè)模式，令人充滿向往。而此次都市118推出的小商品購買平臺，是實現(xiàn)酒店購物式入住的一個試點。從日常煙酒小零食、生活必需品再到地方特產、禮品;乃至家居用品都是都市118將要涉獵的商品品種。利用已有的微信預定端口來實現(xiàn)小商品的展示，是都市118的020體驗式購物的完美融入，020購物式酒店加盟的時代已經(jīng)到來。
