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甏肉干飯為山東濟(jì)寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃。她起源于元朝，有著悠久的歷史，甏肉干飯是精選新鮮豬五花肉或里脊肉配以傳統(tǒng)特殊在中國傳統(tǒng)的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。
濟(jì)寧甏肉干飯培訓(xùn)，選擇聚香園學(xué)習(xí)，專業(yè)的老師傳授甏肉、丸子、春卷、醬尖椒、鹵雞蛋、鹵雞腿等的做法，手把手的教，一對(duì)一的培訓(xùn)，學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí)，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止。
甏肉干飯做法培訓(xùn)費(fèi)用2800元，包教包會(huì)，學(xué)前免費(fèi)品嘗。
學(xué)習(xí)熱線：王穎
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