學(xué)習(xí)肉夾饃做法 臘汁肉夾饃技術(shù)培訓(xùn) 肉夾饃做法:臘汁肉吃時(shí)適量剁爛,夾入剛出爐的白劑饃中,此時(shí)饃香肉酥,回味無窮。
臘汁肉夾饃做法,煮臘汁肉不但肉要好,料要精,而且最主要的是那鍋陳年老湯 , 煮成的肉軟若脂膏,飽含湯汁,色如黃翡,光鮮明亮。它的特點(diǎn)是肥而不膩,瘦而不柴,味馥氣馨,入口即化。
學(xué)習(xí)正宗臘香鹵肉夾饃,餅脆肉香,多款味型。由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅親自授課,一對(duì)一手把手教學(xué),實(shí)操理論相接合,實(shí)際操作全面、到位,理論、配方詳盡,包教包會(huì),學(xué)習(xí)費(fèi)1200元。
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