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臨沂學(xué)習(xí)淮南牛肉湯做法淮南牛肉湯技術(shù)培訓(xùn)
2015-06-03 10:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:277

匯豐園小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：濟(jì)南匯豐園小吃培訓(xùn)

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    正宗牛肉湯培訓(xùn)，開(kāi)牛肉湯店，兩人即可經(jīng)營(yíng)，可以搭配燒餅，淮南牛肉湯選料講究，取制江淮 一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時(shí)必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。

    牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無(wú)味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮（干章、百頁(yè)）、豆圓子等為輔料。

    淮南牛肉湯技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)1500元， 傳授料包配方，學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì)，歡迎實(shí)地考察。

    牛肉湯+燒餅 技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)1800元。

    公司另有快餐項(xiàng)目：重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線(xiàn)、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡

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