泰國榴蓮酥做法 加盟榴蓮酥 泰國榴蓮酥技術(shù)培訓(xùn)電話 聯(lián)系人肖老師 qq643244159
學(xué)習(xí)榴蓮酥做法,費(fèi)用1500,贈送蛋撻技術(shù)。
另有糕點(diǎn)類:榴蓮酥、桃酥餅、棗糕、蛋撻、泡芙、無水蛋糕、肉松蛋糕、長壽糕、紅豆酥、綠豆酥、金絲肉松餅,全部學(xué)習(xí)費(fèi)4200元。
泰國榴蓮酥做法,醒好的面團(tuán)搟成厚面片將軟化的黃油片(黃油放兩層塑料薄膜中間搟片狀置冰箱冷藏成形)放在二分之 一處(面比黃油多2公分的邊)對折壓邊搟開后將面一端折向二分之一處再將另一端折在上面再搟開,如此折疊三次后用圓形模具切下放入榴蓮餡對折粘口,再用小 一號的模具壓一下邊,表面涮上蛋黃液,烤箱200度熱好后烤15分鐘即成。
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