鄭州小香驢驢肉火鍋品嘗之道!
一是燙
二是鮮
三是味適眾口
四是精益求精
五是樂(lè)在其中
六是養(yǎng)身怡年
驢肉:性溫,甘涼有補(bǔ)氣血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩、治元年勞損等功效
驢皮:醫(yī)稱(chēng)“阿膠”,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)膚,養(yǎng)顏,強(qiáng)身健體的功效。
鞭寶:古藥典中工人的補(bǔ)腎保健上品,具有滋陰補(bǔ)腎圣經(jīng)提神作用。
驢血:在“滿(mǎn)漢全席”中稱(chēng)之為“肉豆腐”具有清肺、補(bǔ)血益氣
驢肉火鍋倡導(dǎo)者鄭州小香驢
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