安徽牛肉板面加盟,培訓板面技術(shù),板面學習內(nèi)容：面粉選擇、面的配料、面團和法、面條制作保存、香料秘方、香料制作、辣椒制作、兌湯技術(shù)、煮蛋鹵制技術(shù)。
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正宗安徽板面的特點:正宗的安徽板面湯是鮮香、辣香、料香都融在一起的香。正宗安徽板面面透亮、筋道、滑爽、耐泡。安徽板面加入了20多種香料，經(jīng)過秘制的熬料方法，讓香料的香味充分釋放。辣椒經(jīng)過處理，使辣椒香而不辣，辣而不燥。面條筋道，鹵汁鮮香而辣，回味無窮。
濟南匯豐園午晚餐項目列表：
重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡
休閑小吃：烤面筋、榴蓮酥、久久鴨脖、章魚小丸子、鐵板魷魚、油炸麻辣串、武漢熱干面、燒烤、冰粥、奶茶、酸梅湯、奶昔、果汁
熟食系列：燒雞、鳳爪、童子雞、豬頭肉、下貨、咸水鴨等
流動小吃：多功能小吃車、麻辣燙小吃車、燒烤小吃車、油炸小吃車
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