正宗重慶雞公煲加盟培訓(xùn)
2014-01-10 20:08
來源：項目加盟網(wǎng)
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分 類：汽車維修 > 輪胎翻新,汽車改造
品牌名稱：正宗重慶雞公煲加盟培訓(xùn)中快來報
投資金額：1萬元以下
品牌歷史：10年以上
發(fā) 源 地：重慶
加 盟 費：2000元
保 證 金：1000元
經(jīng)營模式：經(jīng)銷,代理,特許,合作,自由連鎖,直營,其他
重慶雞公煲（附秘制專用醬料配方）
雞公煲四大特色：
1、采用當(dāng)年生養(yǎng)的仔公雞，雞公仔肉質(zhì)最為酥嫩爽滑，口感最好。
2、早在清朝中期，巴蜀群山里因盛產(chǎn)各種香料，就在當(dāng)?shù)亓鱾髦环N秘制麻辣土方，據(jù)說其配方用于干鍋炒料，可使鍋仔的余香三日不絕。重慶雞公煲的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)過改良，采用幾十種調(diào)味品及香料，用獨家炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。
3、吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自于龍骨高湯，濃郁而香醇，用于涮菜的多為素食，其陳列類似于麻辣燙，一個個小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇??這些素菜類大多在1－3元之間，最貴也不過5元，跟麻辣燙一樣實惠，但其涮菜湯汁與就餐環(huán)境卻不可同日而語。
4、有美食達(dá)人給重慶雞公煲總結(jié)出了“戳、拌、浸、泡、品"”的專業(yè)吃法。首先端上來的砂煲熱氣騰騰，用筷子搗戳里面的雞塊，同時攪拌用作配菜的青椒、芹菜、洋蔥等，讓熱量循環(huán)食用過程中始終保持充分回流，葷素融合，即可享用砂煲里的美味地址：北京豐臺區(qū)方莊6號5號樓1303室, 工商銀行樓上
qq： 110173884
網(wǎng)址：http://www.878758.com
公交：988,848，特8,368,954,998,573,652,300,723,986,985,25,53，運通107,511,680,方莊橋東下車即到。
821,985 成壽寺路北口下車過天橋即到。工商銀行樓上。
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