,

湖南燒烤培訓(xùn)，長沙夜宵燒烤培訓(xùn)

2017-12-23 15:52 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:371

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

查看資料申請加盟

湖南燒烤培訓(xùn)，長沙夜宵燒烤培訓(xùn)

產(chǎn)品簡介

燒烤可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

湖南燒烤培訓(xùn)，長沙夜宵燒烤培訓(xùn)_1

培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容
1.葷菜類：烤雞腿、烤雞翅、烤翅中、烤雞爪、烤牛肉串、烤羊肉串、烤基圍蝦、烤雞胗、烤鴨胗、烤骨肉相連、烤脆骨、烤生蠔等等

2.素菜類：烤茄子、烤玉米、烤韭菜、烤辣椒、烤土豆、烤黃瓜、烤火腿等等
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
原價1280元，活動驚爆價880元，學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.燒烤原材料的選擇、初步加工培訓(xùn);
2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修培訓(xùn);
3.豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法培訓(xùn);
4.花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法培訓(xùn);
5.各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧培訓(xùn);
6.無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn);
7.調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)培訓(xùn);
8.烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)培訓(xùn);
9.烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)培訓(xùn);
10.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;
11.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程.
服務(wù)與支持
1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。

4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。