手撕烤鴨培訓,手撕鴨的做法,正宗穿骨香手撕烤鴨技術(shù)培訓! 專業(yè)手撕烤鴨培訓,深圳創(chuàng)富餐飲正宗穿骨香手撕烤鴨技術(shù)培訓,手撕烤鴨精選了幾十種中草藥配方制成料包。熬成老湯。配合獨特的腌制方法，結(jié)合北京烤鴨的傳統(tǒng)焙烤工藝，采用現(xiàn)在化的烤爐，使得手撕烤鴨在食、香、味方面達到完美境地，色澤鮮艷，香味濃郁、香而不膩、皮脆肉嫩、美不勝收。各種中草藥的營養(yǎng)和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過后具有消化通氣、開胃健脾，滋陰養(yǎng)腎。強筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效。手撕烤鴨中含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)素。而且含量異常豐富，手撕烤鴨不但味美,而且營養(yǎng)保健價值很高。
開烤鴨店，投資不大，掌握加工技術(shù)后，只需購買一臺烤鴨設(shè)備，將鴨子及調(diào)味品采購回來即可，加工面積只需幾個平米，1～2人便可輕松進行了。不管是開店或是流動經(jīng)營均可，配合鹵菜、涼菜同時經(jīng)營更佳。年效益應(yīng)是很可觀的，此項目特別適合下崗職工、待業(yè)人員、資金短缺以及缺乏生意經(jīng)驗的朋友，因為烤鴨的加工與銷售是一項很直接的生意。
許多大投資商都瞄準了這一源頭。只要做好商機，做好決定，找好核心技術(shù)師傅就會圓你發(fā)財夢！在此創(chuàng)富餐飲培訓全心全意為您服務(wù)，在培訓中著重學員的實際操作，學習80%是讓學員自己動手操作，20%的時間是穿插理論，確保學員足夠的操作機會，保證掌握正宗手撕烤鴨技術(shù)。從選材的調(diào)配親自動手，提供配方學員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的烤制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同，認真講解，直到完全學會為止。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手,長期提供技術(shù)支持，不怨不倦。
學習方式：
A：傳授烤鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套和一臺烤鴨爐5800元，另外再送香酥雞技術(shù)配方！
B：傳授兩種烤鴨技術(shù)配方，授權(quán)牌一份，服裝兩套，店面裝修宣傳光盤一張和兩臺烤鴨爐9000元，另外再送香酥雞技術(shù)配方。
C：傳授技術(shù)配方（任選一種），包教會，1800元。
我們熱忱期待與您合作，共襄盛舉，共創(chuàng)輝煌！
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