重慶雞公煲做好的時(shí)候肉質(zhì)酥嫩,口味香醇,此案用***秘制專用醬料進(jìn)行腌制與燒制,以干鍋形式結(jié)合火鍋的精華,以濃香滑嫩,入味透徹,形式新穎見長,口味可以分為微辣、中辣、重辣等味型。學(xué)習(xí)雞公煲技術(shù)一般2-3天就可以學(xué)會,在這期間都是自己動手操作,會把雞公煲所涉及的所有技術(shù)一點(diǎn)一點(diǎn)的交給您。
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