各種包子加盟培訓(xùn)了火熱進行中
2014-02-13 22:16
來源：項目加盟網(wǎng)
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品牌名稱：各種包子加盟培訓(xùn)了火熱進行中
投資金額：1萬元以下
品牌歷史：10年以上
發(fā) 源 地：北京
加 盟 費：2000元
保 證 金：1000元
經(jīng)營模式：經(jīng)銷,代理,特許,合作,自由連鎖,直營,其他
蒸功夫小籠包是北京美食坊加盟培訓(xùn)學(xué)校 的一項，主要包括怎樣皮薄汁鮮，切肉嫩餡豐，怎樣變得小巧玲瓏，一口一個是早餐，休閑美食中的精品蒸功夫小籠包為郊區(qū)蒸功夫鎮(zhèn) 的傳統(tǒng)名點，素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧，皮薄呈半透明狀，以特制的小竹籠蒸熟，故稱“小籠包”。采取“重餡薄皮，以大改小”的方 法，選用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細(xì)的芝麻，以取其香；還根據(jù) 不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏；出籠時任意 取一只放在小碟內(nèi)，戳破皮子，汁滿一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點。地址：北京豐臺區(qū)方莊6號5號樓1303室, 工商銀行樓上
網(wǎng)址：http://www.878758.com
公交：988,848，特8,368,954,998,573,652,300,723,986,985,25,53，運通107,511,680,方莊橋東下車即到。
821,985 成壽寺路北口下車過天橋即到。工商銀行樓上。
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